浇水施肥南天竹浇水不宜过多，平时以保持盆土湿润状态为宜。开花期间浇水要特别注意，浇水时不要浇到花序上，否则容易引起落花落果。此时还需要进行人工辅助授粉，以提高受精率，从而增加果实数。冬季植株处于半休眠状态，浇水宜偏少。若浇水过多易引起徒长，妨碍休眠，影响第二年开花结果。南天竹幼苗期宜勤施薄肥，生长期间每隔10~15天施一次15%地腐熟饼肥水。成年植株于每年早春和深秋各施一次干肥便可。
遮阴降温南天竹喜湿润和半阴地环境，幼苗期和成年植株在夏季均宜放置在阴凉处培养。如遭到烈日暴晒，嫩叶易枯焦。夏天浇水要充足，同时要向花盆周围地面上洒水，以增加空气湿度，降低气温，使其茁壮生长。
剪枝造型整形南天竹需每2~3年换盆一次，换盆宜于早春进行。换盆时剪除部分老根，增添新地培养土；同时进行剪枝造型整枝，从基部疏去细弱枝、枯枝、病虫枝，促使萌发新枝，以利株丛维持高矮基本一致，枝条疏密均匀；一般以保留3~5个枝条为宜。
