生产上常见的蟠桃有哪些优良品种?
蟠桃形状独特,果实扁平,柔软多汁,香甜可口,深得人们喜爱。如著名的撒花红蟠桃、陈圃蟠桃、奉化蟠桃、白芒蟠桃、长生蟠桃、玉露蟠桃,在江浙一带广为栽培。此外,在江浙一带尚有黄金蟠桃、晚蟠桃、扬州124蟠桃、白蜜蟠桃等。原产北京周口店地区的五月鲜扁桃(平均单果重115克,最大180克,6月下旬成熟),在华北地区也广为栽培。新选育推广的新红早蟠桃和早露蟠桃由于成熟早(在雨花露前后),品质好,已在陕西、北京、河南、山东等地推广。郑州果树研究所引进的“农神”蟠桃,风味甘甜,肉质致密,果肉全面鲜红,耐贮运,可在生产上发展推广。
(l)新红早蟠桃:陕西果树研究所育成,亲本为撒花红蟠桃×新瑞阳,1976年杂交,代号为76-2-12,1988年定名。果实呈不规则扁平状,平均单果重86克,最大132克。果皮乳黄色,果顶有鲜艳的玫瑰色点或晕,果顶基本不开裂,不流胶,外观漂亮。果皮中等厚,易与果肉剥离,果肉乳白色,近核处同色,阳面果肉微红,肉软汁多,芳香爽口,味淡,可溶性固形物10%,含酸量0.56%。果实生育期70天,在当地6月15一20日成熟。(2)早露蟠桃:北京林果研究所育成,亲本为撒花红蟠桃×早香玉,1978年杂交。果实扁平,顶部凹入,平均单果重103克,最大140克,底色黄白,具1/4至全面玫瑰以红晕,缝合线深,茸毛中等,肉色乳白,近核处稍红,果肉柔软多计,味甜,淡香,可溶性固形物9~11%。果实发育期60一65天,成熟期6月8~18日。