山东省林业局种苗调剂联络中心(250014)阎大成
林果种子质量的优劣是育苗成败的关键。现把我们在种子采购、调剂工
作中鉴别林果种子质量的一些简易做法介绍如下:
一、感官鉴定:用眼睛观察种子外观。
1、大小。同一品种的种子粒大、饱满的要好于小粒、干瘪的。如红枫、
拐枣种子,小粒的种子几乎无发芽能力。
2、色泽。有些种子颜色发暗、无光泽,说明是腐坏或陈种子;颜色浅的
是未完全成熟的种子;颜色深、有光泽的属于充分成熟的好种子。如黑松、
白皮松、杜仲等种子。
3、形状。种子饱满,无虫蛀,无畸形,是好种子。
二、优良度测定:用刀子、钳子或锤子等工具使种子的种胚和胚乳露出,
在清水中浸泡24小时后,观看其色泽、弹性和完整性,闻其气味。一般胚和
胚乳完整、有弹性、不透明、颜色为乳白色、气味清香新鲜的为有生命力的
种子。如果胚、胚乳非乳白色(有些树种例外)、透明,或在水中溶解成粉末
状,并具有涩、酸或霉等异常气味则没有发芽能力。
三、染色鉴定:取蓝色墨水,用自来水或蒸馏水稀释成60——120倍的
溶液作染色剂。随机抽取种子两份,每份100粒,大粒种子粒数适当减少。
将种子浸泡软化、去种皮,然后用小刀沿种胚切成对半,把其中有胚根的一
半放入染色剂中,保持20——30℃3——12小时,再用清水冲洗后,观察种
子染色情况。一般不染色的胚根和胚乳为有生活力的种子;种胚全部染色或
胚根、胚乳大部分染色的为无生活力的种子。无生活力的种子不具备发芽能
力。
四、发芽率测定:一般用45℃或65℃(指硬粒种子)浸种24小时后,
再与3倍的湿沙混合均匀,放置于纱布内,在25℃左右的温度下催芽,7—
—20天观看其发芽情况,计算发芽率。如雪松、国槐、合欢等种子,发芽率
能达到70%以上就属于比较好的种子。
五、含仁率测定:对于空粒较多的种子,如黄栌、紫薇、连翘等,随机抽取
100粒2份,分别放入两个容器中,再倒入自来水,漂在上面的为空粒或瘪
粒的种子,沉在下面的是优良、饱满的种子,下沉的占测定种子的百分数为
含仁率。对于松柏类的种子,如侧柏、油松等,含有油脂,可采用挤压法测
定其含仁率。随机抽取100粒或200粒种子,放在一张白纸上,使种粒之间
相隔一定距离是均匀分布。然后用酒瓶或其他圆的坚硬东西碾过,轧碎种子
外壳,再清除纸上的破碎种子,观察纸上的油渍片数,凡浸润在纸上有油渍
的种子为优良种子,没有油渍的种子为干瘪、空粒。含仁率测定适用于当年
采购的新种子。