一品红为大戟属常绿或半常绿灌木,又名象牙红、老来娇、腥腥木。开花期间适逢圣诞节,故又称“圣诞红”。一品红冬季开花,花期从12月至翌年3月,正值圣诞、元旦、情人工降春节,故是我国和世界各中重要的冬令节庆盆花之一。一品红盆花颜色鲜艳,观赏期长,市场需求量大,多年生,生产周期短,商业栽培效益可观。
一、生态习性:一品红原产墨西哥南部及中美洲等热带地区,喜欢温暖湿润,抗寒力较低,不耐霜冻,冬季要求15℃以上的温度,否则易落叶。喜阳光充足环境,不耐荫蔽。短日照植物,在日照10h以下的条件下才能开花。栽培以微酸性(pH值6)、肥沃湿润、排水良好的砂质壤土为最好。
二、栽培品种:主要包括以下4个类型:1.重瓣一品红:开花时上部叶片红色,花序部分瓣化成苞片状,为主要的栽培品种。最近出现一种重瓣起楼的新类型,其中心部分的小叶片发达,高高耸起,小花朵也能开花,花瓣大于一般品种,花色为红、黄、白三者相同。
2.一品白:开花时上部叶片变为乳白色。3.一品粉:开花时苞叶变成淡红色。4.一品黄:开花时上中叶片呈浅黄色。三、繁殖技术:以扦插为主,也可根插繁殖。
1.扦插时间:利用温室和塑料大棚,可在3月下旬进行。露地最好在4月下旬至6月上旬扦插。2.扦插基质:主要用细沙、珍珠岩、泥炭,也可因地制宜地采用腐熟的锯木屑、细煤渣灰和细园土等。可用0.1%高锰酸钾溶液喷洒消毒。
3.插穗处理:从母株上切取节间短而粗壮的一年生枝条或新梢,剪成5-10cm长的插穗,并将叶片剪去一半,于清水中将切口伤流乳液洗净。然后将茎基部置于1000×10-6的萘乙酸中浸泡3-5s,即可扦插。
4.扦插:先用小木棍于基质上打好扦插孔,深度为扦穗的1/2,间距4cm,行距5-6cm,然后把扦穗插进孔内,轻按基部周围,压紧基质,并浇透水。
5.插后管理:不境温度应保持在20℃左右,用遮阳网遮荫,并经常喷水,保持空气和插床湿润,但注意苗木不能太湿。插后一般20-30天生根。待新枝高10-12cm时即可上盆。
为加大繁殖量,也可进行根插繁殖,其方法是:在春季3-4月份换盆剪根时,将剪下的根径0.5cm以上的老根收集起来,剪成7-10cm长的根段。插插时向北斜约80度角,根段留出土面1cm,约1个月即可成苗。
四、栽培管理:
1.上盆:盆土配方采用4-5份堆肥土、腐叶土、断绝炭土或腐木悄、3-4份园土和1-2份沙、炭渣或蛭石等。作为商业栽培,多采用AB260型的白色塑料盆,盆底蛰1层粗炭渣,再填入1层培养土,再将苗子放入盆口中央适当位置,填培养土,用手压紧。上盆后,浇透水,置于遮阳网下养护1周。然后在全光照下生长。
2.肥水管理:浇水要注意干湿适度,防止过干过湿,引进脚叶变黄脱落。一般盛夏可每天早晚浇2次水,其他季节浇水量相应减少。雨季及时排除盆内积水,防止烂根。平时施肥不必过于频繁,一般在生长季每月施2-3次肥水,为防止徒长,氮肥不能施得过多。秋后高水平增加施肥次数并加大磷肥的用量,促进花蕾形成。
3.矮化整形:一品红茎生长直立,没有具开张度的枝条,植株较高,达1-2m,若让其自然生长,则观赏价值较低。因此,商业栽培中必须对其进行矮化整形处理,达到造型丰满、矮化美观效果。其具体方法包括摘心,拉枝和捏茎盘扎等。
(1)摘心:生长期视幼苗分枝及生长情况摘心1-2次,促生侧枝。在株高30cm时打顶,第一级侧枝各保留下部1-2个芽,剪去上面部分。一般整株保留6-10个芽即可,其它新芽全部抹去。
(2)拉枝盘扎:于8-9月份,新梢每生长10-20cm可拉枝作弯1次,直到苞片现色为止。拉枝时用细绳捆好,将枝条拉至与其着生部位齐平或略低的位置。最下面3-4个侧枝要基本拉至同一水平上,其余侧枝均匀拉向各个方位,细弱枝分布在中央,强壮枝在周围,各枝盘曲方向一致。为防止枝条折断,通常作弯前要进行控水或于午后枝条水分较少时进行。
(3)捏茎盘扎:为盘扎的另一方法。当一品红枝条长至30-40cm时,在其未木质化之前,连续按顺时针方向将枝条从基部向外捍扁,直至自然下垂为止。处理后的植株应呈个螺旋形。在决定花期时或现蕾时再进行盘扎。
五、后期大棚温室养护:10月下旬霜降寒潮来临之前,将植株及时放入塑料大棚或温客观存在中进行养护,以防冻害。太早放入会引起植株徒长。入室放置应保持一定的盆距,以利通风。防止植株过于紧密,通风不良,湿度过大而引起真菌繁殖,造成灰霉病和褐斑病为害,引起落叶或花朵腐烂。温度过低也会引起落叶,应加强管理。
六、花期调控:1.加温催花:一品红在露地10月中旬就形成花芽,10月下旬移入大棚后,保持昼温20-25℃,夜温15℃,12月初即可陆续开花。
2.短日照催花:在气温20-25℃条件下,经过遮光处理每天给9h的光照,单瓣品种45-55天即可开花,重瓣品种55-65天可开花。如从8月上旬开始遮光处理,并在夜间通风降温,每周追肥1次,9月下旬顶叶就开始转色,“国庆”节即可上市。
3.长日照延花:为达到抑止开花、推迟花期的目的,可在傍晚人工补光使日照延长至16h,或夜间补光2-4h作暗中断处理。也可用40×10-6的赤霉素处理来推迟花期。
七、成品盆花管理:1.上市标准:一品红植株在盆中良好形成、花或苞片开始显色即可上市出售。商业盆栽一品红的品质要求为:枝条密集丰满,株高35cm左右,高矮一致,开花整齐美观。
2.贮运处理:为减劝贮运过程中叶片和苞片向上弯曲,可进行包装处理。在运输前3-4h,将植株包装在析孔纸或玻璃纸套中,到达目的地后立即解开包装,防止乙烯内部积累产生伤害。包装后运输的时间最好不要超过48h。
3.成品盆花养护:开花后的成品盆栽一品红应置于明亮环境下,温度保持在18-25℃,低于10℃则引起苞片泛蓝和落叶。并保持较高的空气湿度。浇水要适量,过多易烂根。用白炽灯连续光照可延长着色苞片或花的寿命,喷面0.3-0.8mmoL浓度的STS溶液可防止乙烯引起的植株萎蔫。