这里所说的盆桃不是指矮化的盆桃。而是指乔化型桃在盆栽条件下实现
矮化的盆桃。树高可控制在0.5米左右。如果想得到象常见盆栽夹竹桃或无
花果那样高的盆栽果树,只要放松对盆桃的控制就如愿以偿。舍矮化型桃而
取乔化型桃盆栽,是因为生产水果的栽培品种果美、个大、好吃。
乔化桃盆栽的矮化方法,社会上广泛采用上盆先用小盆(盆缚)、对新梢
多次摘心(矮剪)的措施,又普遍沿用普通盆栽花卉“不干不浇;浇必浇透”
的浇水方法,认为这些作法是乔化桃盆栽培成功的关键。我认为这样作恰是
乔化桃盆栽养不好的原因。
盆缚盆小,土少,树矮,这是盆缚作用。
为使桃树长不高,许多人将乔化品种的苗木上盆,用口径只有20厘米的
小盆。有代表性的观点是这样的:“一般情况下,1-2年生苗栽入0.6尺盆,
3年生换到0.8尺盆,待大量结果之后,再换入1尺,1.5尺盆……。”营
养生长和生殖生长都受到抑制,进入结果期非常缓慢。
经常可以见到,地栽桃树定植当年便能形成大量花芽,而毛樱桃砧桃苗
在苗圃时能形成大量花芽。据此可知,小盆对盆桃并无促进花芽分化的作用。
盆桃上盆就应定植在用于结果的盆内,如用口径30-40厘米的花盆。这样成
苗上盆当年能够长得粗些,并能形成较多花芽用于下一年结果。因为盆桃是
用腋花芽结果,用矮剪法可使盆桃达到矮化目的。
矮剪矮剪包括冬剪短截、夏剪摘心等措施。
一般采用较多的措施是勤摘心,连续摘心3次。第1次摘心留枝20厘米
左右,后经两次摘心留枝15——20厘米。这么做可使上盆当年的新桃长达60
厘米以上,不适宜冬剪时重截,对矮化不利。同时还存在如下两个问题:一
是每次摘心除抽生分枝外还有一些芽萌动,萌动的芽不能用于下一年结果:
二是分枝次数越多枝条越细,而过细枝即使是结果枝结果能力也差。
观察地栽桃树定植当年新梢分枝和花芽形成状况,可见到2次枝的粗度
尚能满足下一年结果的需要,花芽分化也好。根据盆桃勤摘心的弊端和地栽
桃的表现,确定盆桃矮剪应以短截为主。选择下部有芽的成苗上盆,并在10
厘米左右的高度短截定干。萌芽后留下顶部的3——4个新梢。当新梢有17
——18厘米长时留15厘米左右摘心。如果不摘心也会抽生2次枝,但较粗
的2次枝节位高而不利矮化。摘心口下的2次枝粗度好,形成花芽也多。注
意摘心口下的芽方向一致,或者都在顺时针方向上,或者都在逆时针方向上。
落叶后冬剪,对结果枝留3——6对花芽短截。无花芽的1年生枝叫营养枝,
过密的结果枝和营养枝应疏除。留用的营养枝仅留两个芽短截。
浇水浇水如果采用不干不浇的方法,盆土的供水能力是很有限的。养
普通盆花采用这种浇水方法是可以的,因盆花需水量小、根量也少。盆栽果
树需水量大,根系伸展到盆土的各个部位,表土干时心土也差不多了。为确
保勤浇水不妨碍根系呼吸,必须采用通透强的盆土。如果采用7份腐殖土,l
份鸡粪和2份马粪的比例配方,盆土的透气性能良好,可采用盆土表面半湿
半干就浇水浇必浇透的浇水办法。有人担心水浇得勤会不会出现徒长问题。
其实水多肥少徒长,肥水配合好枝条充实而不会徒长。
其它方面的管理
选栽品种可根据个人喜好和苗木来源酌定,如大久保,早凤王桃和安农
水蜜等,应优先选用矮化砧苗。在生长季,每7——10天追肥一次,每盆每
次追氮磷钾复合肥3——5克。盆桃喜光,应放到室外培养。盆桃怕涝,雨季
盆下垫砖以利排水。留花芽3——4对的结果枝留果1——2个,留花芽5-6
对的结果枝留果2——3个。进入丰产期后,可用单、双枝更新法控制结果部
位外移。越冬的适宜温度为-6——6℃。
李欣生(辽宁省葫芦岛市连山区化工八区16号楼2单元3楼9号125OOO)