早春栽培白菜应选用哪些品种？

早春栽培白菜应选用哪些品种?白菜，在江南称小白菜、小青菜，在山东各地俗称”油菜”、”小油菜”。近几十年来，北方栽培春白菜已相当普遍，栽培方式多为利用阳畦等进行育苗，早定植的用小拱棚加以保护，晚定植的多用于间作或作为果菜类蔬菜定植前的抢茬菜。由于春季特别是早春栽培温度偏低，故应选用冬性强，不易先期抽薹的品种。现介绍各地普遍栽培的几个品种。(1)上海四月慢：由上海市郊区引入。叶色深绿，叶面平滑，全缘，叶片厚；叶柄淡绿色，扁平肥厚。长成的植株基部大，中部小，呈蜂腰形。株高25～30厘米。生长期50～60天。该品种冬性强，较耐寒，纤维少，品质好，春季栽培不易抽薹，亩产可达3000公斤以上。(2)上海五月慢：由上海市郊区引进。植株生长势强，生长期比四月慢略长。叶片卵圆形，叶面平滑，叶色偏深绿，叶缘全缘。叶柄扁平，微凹，白绿色。成株为短圆筒形，基部粗，近叶柄处束腰。株高30厘米。单株重可达0.75公斤。该品种耐寒，冬性强，春季栽培不易抽薹。叶片肥厚，纤维少，品质好。(3)青岛青帮油菜：青岛市郊区多年栽培的品种。植株较直立。叶片倒卵形，叶色深绿，叶缘有缺刻，叶面稍皱。叶柄淡绿色。该品种冬性较强，比较早熟，适于早春栽培。(4)苏州青：江苏省苏州市地方品种，各地已引入栽培。株型直立。叶片深绿色，椭圆形或近圆形，肥厚、平滑、全缘，基部无裂片。叶柄短，基部肥厚，向内弯曲如匙形，上部扁平，绿色，叶脉突出明显。该品种适应性强，较耐寒，表现早熟、丰产，品质优良。