温室周年利用，进行多茬次蔬菜生产，可以充分合理利用保护地设施，增加复种指数；向空间发展，立体化生产，扩大种植面积，提高产品产量和质量，降低成本提高经济效益。以下介绍两种栽培模式。
（一）温室韭菜套种黄瓜
韭菜4月下旬—5月下旬播种，当年秋冬扣温室，立冬后点火加温，一年收割四刀，第四刀在2月末—3月上旬收割完，2月上旬第三刀韭菜收割后，在韭菜畦间隔两畦韭菜栽一行黄瓜，6月末黄瓜拔架。
主要栽培技术：
韭菜采取平畦宽幅条播，畦宽30厘米，深4—5厘米，畦间距离15—20厘米，播种量每平方米20—25克。每刀韭菜灌水1—2次，白天保持25摄氏度，夜间16—20摄氏度，在韭菜长到30—33厘米高时，每平方米追施腐熟的大粪、猪粪等混合肥5—7.5公斤，每次追肥要结合松土除草培土。韭菜一次种植可收3—5年。
采取这一栽培形式，关键是适时播种，定植，扣温室等几个技术环节。建温室的场地很重要，必须选择地势高燥平坦，土质肥沃，通透性好的壤土或沙壤土为好，以防韭菜烂根。
套种黄瓜。套栽的黄瓜不能影响韭菜的生长，因此把握好定植时间是关键。定植行距80厘米，株距25厘米，亩保苗3000株。黄瓜收获拔架后，撤掉塑料薄膜继续加强对韭菜的肥水管理进行养根。
（二）温室蒜苗和果菜类为主茬，立体生产间套速生叶菜
1.立体地上畦面蒜苗、蒜苗、青葱
2.立体二层槽床蒜苗、黄瓜、番茄
头茬蒜苗11月中旬温室内地上畦面和槽床全部栽蒜，收割2刀，1月中旬收割结束。第二茬蒜苗1月中旬地上畦面栽蒜，2月末—3月上旬收割结束。地上第三茬3月中旬栽青葱，4月中旬起葱，温室前沿和畦间套种小白菜和香菜。槽床上第二茬1月下旬定植黄瓜，6月上旬拉秧，6月中旬在槽上定植自封顶番茄，10月上旬采收结束。
主要栽培技术：
立体槽床的设置，温室采取半地下式，高3米，宽7.5—7米，长7米以上。在中柱南侧设三行东西向平行梯形栽培槽，用圆木和砖筑成，槽底圆木杆，放在每隔2米长砌的砖垛上。每个槽间距1米，每个梯形槽递高36厘米，第一槽距前窗1米，槽顶宽50厘米，距地面高1米，槽底宽12厘米，距地面高50厘米，槽深50厘米，土层厚30—44厘米，第三槽距后墙1.5米。
作物安排：立体栽培中低层的可选择对光照要求不严格，生长速度快，生育期短的矮秧作物，如蒜苗、芹菜、青葱等；槽床上栽培喜光的高产高效益的作物，间套叶菜选用生长速度快，市场畅销的品种，如小白菜、香菜、油菜等。
