樱桃是落叶果树中果实成熟最早的树种，有较高的经济效益。樱桃树的管理有其特殊要求，须格外注意。
一是注意修剪时期。樱桃树具有“伤流”现象，若在休眠期进行大量修剪，则剪口处容易流胶，使养分流失，造成树势衰弱，严重时枝条枯死，因而休眠期不宜大量修剪，更不能疏除较粗大的枝组。樱桃树最适宜的修剪时期在果实采收以后的夏季。此期树体生长旺盛，修剪伤口在短期内容易愈合，且不出现流胶现象。但夏季修剪一般要在雨季来临之前，避免雨季修剪造成伤口处病菌侵染和腐烂。
二是注意花期防冻。霜冻是樱桃树最常见的自然灾害。这是由于樱桃萌芽、开花较早的生物学特性决定的。樱桃因霜冻通常会减产20%～50%，严重者可达80%以上，因此，预防霜冻是其保证稳产的重要措施。
预防霜冻除了选用萌芽、开花晚且抗霜冻能力强的优良品种外，还应加强果园土肥水的管理，合理整形修剪，增强树势，提高树体抗寒力。在樱桃树发芽前树盘灌水，可延迟萌芽、开花期，避免晚霜危害。在霜冻出现前给果园灌水保湿，或在霜冻出现时点燃锯末、杂草进行熏烟，均可避免或减轻危害。
三是注意树体旺长。樱桃树在夏季容易出现旺长、徒长不能提早进入结果盛期，甚至出现大量落花落果现象。这种现象在初结果树上更为明显，只有保持中庸健壮的树势才能丰产稳产。对此，主要采取以下方法控制旺长树势：在新梢速生期摘心，连续2～3次，可控制旺长，增加枝量，扩大树冠，提早结果。加大枝条开张角度，可增加枝、芽的萌发率，改善光照，防止内部细弱枝死亡，从而均衡树势，抑制旺长。再是拉枝，时间一般在立秋前后，过早拉枝容易在枝条背上抽条，拉枝角度在60～70度为宜。另外，有条件的，可以施用多效唑，也能达到控长的目的。
