大白菜“干烧心”是怎么加速？

大白菜“干烧心”是怎么加速？怎样防治？“干烧心”又称干边病、烧心病、心腐病，是大白菜缺钙引起的一种心叶边缘枯黄腐烂的生理病害。叶球心叶边缘表现为褶皱褪色，继而失水干枯，叶球中心呈褐色坏死，外部叶片不易看出。病株食用价值降低，不利于长时间的贮存。大白菜老叶含钙素比嫩叶多，外叶比心叶多（内外叶含钙量相差１７５倍），叶子中下部比叶缘之，这是因为钙素在白菜体内移动性差，生长初期吸收的钙素大部分固定在老叶内，以后如果缺水，施入铵态肥可以出现反渗透现象，而钙元素则不能随水进入大白菜体内或叶间移动，故导致心叶边缘缺钙造成“干烧心”。防治办法：大白菜苗期遇高温干旱，要适当勤浇水，增施硝酸钙或过磷酸钙等钙肥。酸性土壤亩施石灰７５公斤，与土杂肥混施。碱性土壤亩施石膏粉１００公斤，并进行１次深中耕、疏松土壤，促使根毛增加，增强吸收能力。莲座期结合浇水重施圈肥、人类尿。包心初期谨防缺水，若植株缺钙，可喷０。７％的氯化钙水溶液，亩施１００公斤。也可喷过磷酸钙的浸出液。另外，叶面喷米醋或锰元素，以此为活化剂，也能促进钙素的吸收移动，生长势明显增强，防治效果显著。