皇竹草又名甘蔗草、竹草属草本科宿根多年生植物，我国从哥伦比亚引进，因其茎杆形似竹子故称为“皇竹草”。植株高度4-5米，茎粗2-4CM，叶长160CM左右，叶宽3-6CM，茎叶干品中含粗蛋白质含量18%。
每亩相当于8–10亩玉米的蛋白质含量。其叶片柔软、脆嫩、适口性好。同时可产老熟的茎杆一万多根，可作竹木架使用，在我国的南方以及河南河北等地生长良好。
尤其本品的根系发达，根长可达3M以上，可在较短时间内形成须根网络，可牢固锁住水份和泥土是防止水土流失治理荒滩陡坡及河堤的理想的植株。
四川的中上游地区几年来实施“皇竹草种养产业一体化”工程，使许多贫困县区的群众种草养牛，脱贫致富，取得了明显的经济、生态、社会三大效益。栽培技术要点如下：
一、地区：我国南方冬季0C以上地区可安全越冬。北方地区可以根蔸加盖干草或塑料薄膜越冬。8C以上开始正常生长。
二、土质：PH值6-8的荒山、沟沿、房前屋后均可种植，也可种在果园四周作皇竹草“围墙”以防人畜进入。
三、肥料：每亩施家家肥3000公斤，保持土地湿润，但切忌长期水涝。
四、栽培：一般采取茎节繁殖。最低温度8C以上的的季节均可种植，像种甘蔗一样，将粗壮无病的植株切成段，每株只需一节，挖穴7CM，平放，芽向上，覆土踩实，株行距0.5*1M，一周左右可出苗。每节当年可繁殖20-30根，可切几百节，第二年便可大量繁殖了。
五、管理：栽培前可用呋喃丹100克加水50公斤，浇于穴中防治蝼蛄、金针虫，用20%除虫菊酯6000倍喷雾防治钻心虫害。每收割后亩追施氮肥10公斤，并浇水一次。
六、利用：植株100CM高时可开始刈割，留荐10CM，每年可割6-8次，亩产鲜草3-5万斤。茎叶切碎后可鲜喂，青贮或干燥制成草粉用于饲喂畜禽和鱼类。每亩可养5头牛或50只头羊或400只兔.
