葱头的窖、库堆藏

将经过充分干燥、严格挑选的葱头，在8月中、下旬脱离休眠之前进入窖、库贮藏。葱头可散堆存放，堆高0．5～0．7米，宽1．5米，长可不限，也可将葱头贮放在筐内，堆成骑马式。库内温度以0～3℃为宜，相对湿度不超过80％，如有冷库，利用托板堆柱，便于通风和提高仓贮量。此法给葱头提供了适宜的低温，贮期长，品质较好，损耗也少。