本规程根据甜菜优化组合方案，并结合新疆甜菜科研生产的试验而制定，适用于新疆糖区。
一、指标
667平方米保苗4800～5200株，收获株数：4500株以上。单株平均根重800～1000克，块根平均含糖率16%，667平方米产量达4吨以上。
二、基本条件
1.甜菜最适宜的种植区是北纬35～45°，最适温度28～30℃，最适积温2600～3000℃。
2.选择土壤有机质含量中等以上、PH值6～8.5、轮作四年以上的熟地种植。
3.根据测土配方施肥，一般情况下667平方米施有机肥3吨以上、磷酸二铵250千克、尿素30千克、钾肥10千克。
4.及时防治病、虫、草害。
三、栽培技术规程
1.整地
①选地选择地势平坦、土层深厚、地下水位低、土壤结构好、有机质含量1%～1.5%、碱解氮60毫克/千克、总盐含量0.4%～0.6%、土质不粘的中性或微碱性土壤，速磷8～10毫克/千克，具有便利的灌溉条件的土地，前茬作物以麦类、豆类、亚麻、油菜、玉米等浅根作物为宜，严禁重茬、迎茬，实行4年以上轮作。
②耕作要求土壤疏松，透气性好，水肥供应充足，杂草少，因此必须深耕，耕深20～25厘米，秋翻冬灌，为第二年春季早播打好基础。翻地前667平方米施有机肥3吨以上，春季整地前667平方米施磷酸二铵15千克、钾肥5千克，深耙于土壤中。
③耕作形式有平作、垄作和地膜栽培三种。
平作（直播）：春季整地后要做畦播种，畦宽可根据机械幅宽和栽培方式而定，每畦播6～8行为宜。平作栽培在封垄前，一定要进行开沟培土。
垄作：可在秋季冬灌前起垄，使地处于待播状，也可在春季播种前随起垄随播种，要求垄高20～25厘米，垄宽50～70厘米，采用窄垄单行、宽垄双行的栽培方式。
地膜栽培：有条件或早春风大地区可进行地膜种植，采用地膜栽培比直播栽培可提早5～10天播种，播种深度可略浅于直播耕作（2～2.5厘米即可）。根据膜幅不同可采用一膜双行或一膜三行（即70厘米膜采用50～55厘米等行距、150厘米膜采用40厘米+60厘米+40厘米宽窄行）的方式种植，一对真叶时要及时放苗，封垄前要揭膜。揭膜时注意不要伤及叶片。
④整地整地要适时、适墒（手捏成团，扔地易散），质量要求细、碎、平，有利于机械操作和保全苗。
2.播种
①播前种子处理播前选用福美霜或敌克松拌种，用药量为种子重量的0.8%（即：100千克种子用药800克），以防苗期立枯病，用甲拌磷（3911）每100千克种子用药800～1000克（此药为剧毒农药，使用时注意人畜安全），或甲基硫环磷乳油每100千克种子用药2千克备水100千克。拌种方法：先将100千克干种子拌清水50千克，搅拌均匀后闷5～6小时，再加入20～25千克清水闷5～6小时，将剩余的水对药后均匀地拌入种子闷10～12小时（注意中间至少翻动一次，防止种子产生药害），然后摊开晾至半干即可播种。
②播种期5厘米土壤温度达到5℃以上即可播种，一般3月下旬到4月上旬为最佳播期。
③播种量要求0.8～1.2千克/667平方米。
④播种方法采用条播和点播两种方式，不管采取哪种方式，均需将种子播下后覆土、镇压。机械条播时一定要有专人跟机检查，以免漏播，造成缺苗断垄。
⑤播种质量要求行直，行距一致，下种均匀，不漏播，地膜种植膜面平整，压好土，人工点播时要深浅一致，穴口封严。
⑥播种深度露地种植要求3～4厘米，地膜栽培2～3厘米。
3.田间管理
①查苗补种幼苗显行后，若发现缺苗断垄现象要及时补种。补种方法：先浸种催芽，待种子萌动时进行人工条播或穴播，也可在灌头水前带土移植，移植后要及时浇水。
②苗期松土若播种后遇雨造成板结，要求人工合墒时用钉齿耙与播行呈90°垂直方向进行耙地以破除板结。
③间苗、定苗一般一对真叶时即可第一次间苗，每5～6厘米留一株苗（穴播时，每穴留3～4株苗）。一周后可进行第二次间苗，株距10～20厘米，再过7～10天按密度要求进行定苗，间、定苗时要除去弱苗、病苗、虫害苗，留下壮苗。间、定苗时不留靠苗，若需留双株时，株距也应在10厘米以上。
④合理密植要求667平方米留苗4800～5200株为宜，即：行距55厘米时，株距22～25厘米；行距50厘米时，株距要求25～28厘米，每667平方米保苗株数不得少于4800株。
⑤中耕除草、培土和揭膜中耕：要求2～3次，第一次中耕在甜菜现行后进行，耕深4～6厘米；第二次中耕在定苗后进行，耕深12～14厘米；第三次中耕封垄前结合开沟、培土、追肥同时进行。
中耕松土质量要求：沟底平，表土松碎，不埋苗、不压苗、不伤苗、不漏耕，田间无杂草。
除草：结合中耕铲除杂草，株间杂草要人工清除，也可选用甜菜除草剂清除杂草。
培土：合墒时结合中耕进行培土，培土时以不伤埋叶片为准。
揭膜：地膜栽培在5月下旬揭膜，揭膜时注意不要伤及叶片。
⑥追肥结合第三次中耕开沟，667平方米追施磷酸二铵10千克、尿素20千克、钾肥5千克。追肥方法有顺行条施和穴施两种，无论采用哪种方法，均要求将肥料用土覆盖。
根外追肥：在8月中旬要进行1～2次根外追肥。根外追肥浓度：每10千克水加入100克尿素、50克硫酸钾，或每10千克水加入100～200克磷酸二氢钾。
⑦浇水整个生育期浇水4～6次，浇水原则是两头控、中间促。即：第一水要控，进行苗期蹲苗，在不缺水的情况下尽量晚浇，晴天中午叶片出现萎蔫时方可浇头水；6月中、下旬至8月中、下旬要及时浇水，一般视不同地区、不同气候条件而定，至少浇2～4次水；收获前15～20天浇最后一水。
浇水质量要求：浇水均匀，不漏浇，不积水。
⑧防治病虫害白粉病、褐斑病在发病初期（白粉病叶背面发现病菌，褐斑病个别叶片出现零星蛇眼状褐色病斑）时即开始防治，用50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液，或粉锈宁1000倍液，叶面喷洒防白粉病，用70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液叶面喷洒防褐斑病。选晴天下午无风天气进行喷药，连续喷洒两次，间隔3天。8月中、下旬注意防治甘蓝夜蛾的危害。
⑨收获 10月上、中旬即可收获，收获时要随挖、随削、随堆、随用叶子覆盖好，严禁风吹日晒，失水萎蔫，影响产量和品质。
