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食菊花祛病

菊花山楂饮白菊花5克,生山楂片15克,放于保温杯中,开水冲泡,盖上盖子,温泡半小时,频频饮用。可用于老年高血压兼有冠心病者。

菊花黑芝麻散白菊花、黑芝麻等共研为末,每日早晨用开水送服,每次3-5克。此方药效平稳,对有高血压趋势者、有稳定血压、防止上升之功。

菊花茶白菊花5克,绿茶2克,泡开水喝,可防治风热目赤肿痛、流行性感冒、高血压头晕头昏。

菊花粥秋季霜降前采摘白菊花烘干或蒸后晒干,研细粉备用。先用粳米100克煮粥,待至将成时,调入菊花未5-10克,再煮1-2分钟即可,也可稍加白糖调味。此粥“养肝血,悦颜色,清风眩,除热解渴,明目”。中老年人若在春夏常吃些菊花粥,不但可作热天的清凉饮料,防治风热感冒、肝火目赤、眩晕耳鸣,久服还可使人轻松,耳目聪明,提神醒脑。

菊花枕将菊花装于布袋中作枕,可清头明目,防治头昏头痛。

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