汕头市澄海区溪南镇董坑村1990年开始种植草莓,早结果,早上市,收果期长,效益高。很快在澄海区形成规模化种植,面积达200公顷以上,平均产量1.5-2吨/亩,亩产值近万元。为当地人多地少的贫困农村脱贫致富发挥了重要作用。亚热带地区种植草莓病虫害较多,影响种植的效益,而且造成产品的农药残留量较高。我们在推广草莓北繁苗栽培技术中,实施草莓病虫害的综合防治,取得较好的效果。
综合防治是从生态学考虑,实施“以农业防治为基础,优先采用生物防治,协调利用物理防治,科学合理应用化学防治”的防治措施,把病虫害的发生控制在经济允许水平以下,达到丰产、优质、高效益和无公害的目的。
一、植物检疫
从外地区调入种苗,要执行植物检疫制度,防止检疫性病虫害的传播。病毒病、害颌芽线虫、根线虫等都可以随种苗传播。
二、农业防治
1、培育良种无病虫害苗。选择在本地区丰产、优质、较抗病虫害的品种,如目前主要采用西班牙品种吐德拉。通过茎尖培养培育无病母本苗,严格选择繁苗用地,统一繁苗技术和种苗质量要求。出圃前练苗和喷施“送嫁”药。
2、园地选择。建立草莓园要认真选择园地,最好避开病虫害严重的地段、与草莓病虫害有共生寄主的作物地段等。如草莓的灰霉病同黄瓜、辣椒上的灰霉病可以互相侵染循环,茄科蔬菜较多发青枯病。
3、轮作和土壤改良。种植园间、套、轮作选择水稻、玉米、豆类较好。
4、合理密植。合理密植可改善通风和光照,合理排灌能避免过多灌水,进行地膜覆盖,种植畦高30-40厘米。做成龟背型,保持覆膜不积水;及时摘除基部老叶、病虫害叶和果。
5、增施有机肥和钾、钙、镁肥,控制氮肥用量,注意补充硼、锌等微量肥。
三、生物防治
保护利用天敌,利用生物防治病虫害。例如利用草蛉、捕食颌等可控制多种虫害,选择使用低毒高效农药,推广应生物农药,保护和利用天敌控制病虫害对保护生态平衡,生产无公害果品具有重要意义。
四、物理防治
用热水处理种苗防治线虫病,透光地膜覆盖,日晒高温处理土壤,颜色板诱杀白粉虱和蚜虫,阻隔法防鼠、鸟害,畦面覆盖反光地膜驱避蚜虫等。
五、化学防治
提倡使用无公害草莓生产推荐使用的农药。适当使用赤霉素、不用膨大剂可减少果实病害;注意不同农药的交替使用和合理混用;适时喷药,病害以防为主,虫害在害虫密度和虫龄合适时喷药,在盛花期之前要做好检查喷药,花期一般不喷药,喷药要在晴天的下午进行,避免影响授粉,采果期应先采果后喷药,并按照安全间隔期施药。
六、露地草莓生产过程中病虫害防治要点
1、整地。撒施贝壳灰50公斤/亩,犁耙后灌水浸田至自然落干,每亩施腐熟有机质肥1-3吨,最好富含粗纤维,花生麸100-200公斤,过磷酸钙50公斤,含硫三元复合肥30公斤,多元微肥2-3公斤,硼砂1公斤,镁肥5公斤。将基肥撒均后深耕25-30厘米,耕翻前后用2公斤辛硫磷进行土壤处理。
2、种苗处理。从外地引进的种苗,抽样检查,清水冲洗根、茎,冲洗后的上清液用200目网纱过滤后,镜检寄生线虫。带虫苗(非检疫)要进行严格的药剂浸洗。种苗运回后应及时清洗,摊开防止发热烧苗;栽前用50%多菌灵可湿性粉剂+10%农用链霉素可湿性粉剂1000倍+50%辛硫磷乳油800倍液浸洗后,摊开凉干水份种植。防治草莓寄生线虫、根腐病、青枯病。
3、定植和生长期。草莓北繁苗一般在10月中旬定植,至第一批花序开花结果前,做好病虫害的防治,有利于减少结果期的施药。主要病虫害有:芽枯病、青枯病、根腐病、草莓寄生线虫(草莓叶芽线虫病、草莓根结线虫病、草莓根腐线虫病、草莓茎线虫病)、红蜘蛛、黄蜘蛛、白粉虱、蚜虫、蓟马。
①定植成活期:预防芽枯病,要特别注意种苗不可栽植过深。用75%百菌清可湿性粉剂500-800倍或代森锰锌600-800倍,连喷2次,每隔7-10天一次;若有虫害可加入1.8%阿维菌素乳油3000-4000倍或50%辛硫磷乳油500-1000倍液、10%吡虫啉可湿性粉剂、25%扑虱灵可湿性粉剂1000-3000倍液等农药剂。②生长期:开花前重点防治青枯病、根腐病。种苗、土壤携带病原、寄生线虫为害和摘叶造成伤口等,可增加发病。
种植后,约20天左右,有展开的新叶2片时,行间撒施石灰,进行中耕除草、施肥、覆膜。摘除老黄叶、病叶和植株上生长弱的侧芽,一般为8-10片叶/株。在花序抽生前全面摘叶后喷药,防治根腐病、白粉病等。用58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500-800倍液、75%百菌清可湿性粉剂500-800倍液;防治害颌白粉虱等用25%扑虱灵可湿性粉剂1000-2000倍液或20%速螨酮可湿性粉剂2000-4000倍液防治。第一批花序开花前,注意检查防治青枯病、根腐病。及时挖除病株,撒施石灰。
4、开花结果期。主要防治灰霉病、疫霉果腐病,害颌蓟马。开花前,喷0.2%硼沙溶液1次;幼果期,喷0.5%硫酸钙溶液1-2次。每批花序的始花期、幼果期,各选用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液、58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂500-800倍液、80%必备可湿性粉剂500-600倍液与1.8%阿维菌乳油2000-3000倍液、2.5%功夫乳油3000-4000倍液、40.7%乐斯本乳油配合,喷1-2次,7-10d喷一次。每批花序果实采收后期,摘(剪)除老叶、花序梗、疏腋芽,喷一次防治病虫害的农药,用石灰粉撒播畦沟。
5、采果期。定期检查病虫害,确有需要才喷药。可选用80%必备可湿性粉剂500-600倍液、10%宝利安可湿性粉剂(多抗霉素)500-700倍液、80%喷克可湿性粉剂500-600倍液、20%银果可湿性粉剂500-800倍液等防治灰霉病、疫霉果腐病;用1.8%阿维菌乳油2000-3000倍液、0.3%苦参碱水剂200-400倍液、Bt乳剂(活芽孢100亿个/毫升)500-1000倍液等防治害颌蓟马、蛾类。2月中旬以后(雨水),要加强灰霉病、疫霉果腐病、害颌蓟马的检查,及时防治。3-4月要加强灰霉病、疫霉果腐病、害颌蓟马、蛾类(青虫、地老虎等)的检查,及时防治。
6、采果后及时清园。清除植株茎叶,集中烧毁。对发生线虫病、青枯病的地块进行轮作和土壤改良。再种植时,提前在9月整地,起高畦覆盖透光地膜,高温处理土壤。
汕头市澄海区溪南镇农业技术服务中心 陈维金 汕头市果树研究中心 廖玉章