霜霉病主要为害叶片,基部病叶有黄色病斑,严重的田块莴苣全株叶片均呈黄色,潮湿时叶背长白霉,后期病斑连片,当天气干燥时,叶片会呈褐色干枯状。茎腐病既为害叶片又为害叶柄,叶片呈现潮湿状溃烂,间有网状菌丝。近地面的叶柄有褐色坏死斑,遇到持续阴雨天气时,病斑处有褐色汁液外露,遇到气候干燥时,褐色病斑呈凹陷状,间有褐色菌核。
两种病害均为真菌侵入的病害,病菌在病株残体或附着在种子上越冬。诱发因素主要是气候适宜,气温适中,空气湿度较大,同时,种植莴苣的大田偏施氮肥,使之旺长,田间荫蔽较大,排水不良。侵入途径,一是靠风雨传播,二是借助灌溉或者施肥,三是中耕除草触及植株,当株体受伤时,病菌更易通过伤口或气孔入侵。
十月上旬,前期大部分地方天气晴好,后期阴雨气温下降,有利于莴苣病害蔓延。对莴苣两病的防治方法如下:
一、选用抗病品种。对易发病的连茬田,可选用皱叶莴苣等品种。皱叶莴苣叶色浓,嫩茎较短粗,晚熟,耐肥耐湿,抗病力强,产量高,品质好。同时,可用10%盐水浸种,淘汰病菌。
二、加强农业防治。种植莴苣的大田,要彻底整理沟厢,做到能排能灌,切忌渍水;中耕除草时,注意别伤及根叶;要随时摘除黄、病、残叶,以防传染蔓延;对重病田块要进行二年以上的轮作;调减氮肥,增施磷钾。
三,开展化学防治。可用25%瑞毒霉、甲霜灵、可湿性粉剂600倍液、58%瑞毒锰锌(甲霜灵锰锌)可湿性粉剂400倍液、72%克露(克霜氰、霜脲锰锌)可湿性粉剂600-700倍液、、40%乙磷铝可湿性粉剂250-300倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、10%菌核净可湿性粉剂500倍液、45%代森铵水剂900倍液、70%代森锰锌可湿性粉剂400倍液、波尔多液1:1:250-300倍液等防治。在开展化学防治时,要对点片发生的病害及时地快速防治;当病害已大发生时,先用克露喷洒1-2次,然后再用乙磷锰锌等进行防治,收效更好。(高级农艺师余宏章)