露地栽培是中国大部分地区的主要栽培方式。各地区都选择一年中自然气候最利于樱桃番茄生长的季节，进行露地栽培。长江以北的广大地区，露地栽培主要在春至夏初；高冷地区则在春末一初秋；华南地区主要在冬季。由于种植季节不同，其供应期也有差别。北方春季露地栽培为了高产，必须躲避高温、雨季，争取提早成熟。因此，北方多采取保护地内提前播种，定植于露地生长的栽培方式。露地栽培是充分利用自然条件，因而生产成本低，是为市场提供廉价产品的主要生产方式。
一、播种期根据各地晚霜时期而定，一般均在晚霜过后定植，按定植期往前推算播种日期。以北京地区为例，若用阳畦(冷床)或小拱棚播种育苗，苗龄为50－60天，应在2月中下旬播种。若在温室播种，阳畦或小拱棚分苗，苗龄为45－55天，则应在2月下旬播种；苗期条件更好的地方，播种期可推迟到2月底前后。盲目早播，造成苗体过大，或徒长，或定植前开花，都影响第一穗着果；若苗期管理抑制过度，形成“小老苗”，定植后产量低下。播种过晚，定植时秧苗太小，未达生育年龄，也为以后管理带来麻烦。推迟定植，不仅病害增加，结果后期容易遇到高温，缩短生育期，会造成产量和品质的下降。适宜于春季露地栽培的品种比较多，其选择标准是：根据各地上市期的早晚来决定选用适宜品种，一般应在保护地生产产品上市高峰过后，所栽培的品种才能上市。如果保护地栽培少或无保护地栽培的地区，为提早上市，可选用早熟、自封顶类型品种，如红太阳、新星等；而保护地较多的华北、东北地区，露地栽培易选用晚熟高产类型的品种，如维纳斯、北极星等。
二、播种量、苗床环境与播种面积播种量，每定植1亩，需要用苗3000株左右，一般温室育苗用种子10－15克。若阳畦播种育苗，需要种子20克左右。播种环境，传统栽培多在阳畦播种。近十余年来，有条件者均改为温室或日光温室播种，育苗条件好，苗龄较短。播种面积，用营养钵和育苗盘育苗的，可根据定植株数确定播种数量和面积，比如定植1亩，大约需要幼苗3300株，那么则需要营养钵3500－4500个，若用育苗盘可根据穴数多少确定数量，如50孔育苗盘，则需要70－90个个育苗盘，畦内播种，每亩需占播种床10－12平方米。最好播种在靠北墙的2／3部分。
三、育苗
(一)苗床准备
1.温室或日光温室。地床播种应选未种植前茬的干地，经长时间日光照晒，土温较高。如果播种地种植前茬，应尽早将前茬作物收获，翻耕土壤，并经1周时间晒垡暖地后，进行整地，整地施肥要求参考前面。有条件的地方可在温室内铺设地热线，育苗时最好使用营养钵和育苗盘播种，可保证幼苗生长健壮和整齐一致。
2.小拱棚。随挈料覆盖的发展，过去的阳畦形式已基本被淘汰，播种多用塑料覆盖小拱棚，加盖草苫或棉被，棚高1米左右，应在扣膜前将地整好并施肥。整完地，扣膜加草苫，每日早拉晚盖，不放风，充分烤地，使地温上升。有条件者可在地下铺电热线。
(二)播种凡用电热温床播种时，可直接播干籽——使出苗整齐一致；普通地床播种，可浸种，催芽后再播。选晴天上午进行播种。先浇底水后再播种，播种可撒播。播种要均匀，覆土厚度应一致。老菜区，土壤病菌较多，覆土前可先撒一层药土，再覆盖潮干细土，覆土厚度不超过1厘米。播种床上再做近地面的小拱棚，以利增温和保湿。利用营养钵和育苗盘育苗的，先将容器内装满营养土，整齐的摆放在畦内，然后浇透水。播种时每穴2－3粒种子，播种后覆土，用喷壶在上面喷洒水。最后在畦的周围加盖一层小拱棚即可。
(三)出苗至分苗的管理
1.分次覆土。一般齐苗前覆土2－3次，帮助种壳脱落和弥合缝隙。苗齐即撤除小拱棚。随苗长大，间除过密的幼苗，保持苗距，防止因拥挤而徒长。间苗时不要采取拔苗的方式，避免伤害根系，应该采取从茎干基部剪掉或掐掉的方式。
2.温度与放风。苗出齐前，尽量保持较高温度，促进出苗。子叶展开后，应降温，开始放风，白天维持18－20℃，夜间10－12℃，真叶出现后适当提温，直到分苗。草苫应尽量早拉晚盖，增加光照时间，促使子叶肥厚，幼苗健壮，
3.水分。地床播种时，一般不再浇水，若用育苗盒播种，因土层浅，易干，必要时可用喷壶浇水，待叶面水珠消失时，再盖上一层细土保墒。分苗前日傍晚，浇水泅苗。此时苗龄正好处于2叶1心状态。
(四)分苗北京地区露地栽培的分苗时期，一般都在3月中旬。分苗场所可在温室、阳畦，改良阳畦(小拱棚加草苫)，大量育苗也可在塑料大棚内加扣小棚分苗。
1.土壤准备。地床分苗，做成1.5米宽，6－7米长的平畦，每畦施入腐熟优质有机肥150公斤，粉碎的三元复合肥1000克，肥土充分掺匀，耙平待用。采用容器分苗，可将配好的营养土装入营养钵或纸筒内待用。
2.分苗方法。此时地温、气温均已上升，为提高分苗工效，地床分苗均采用“明水分苗法”，即在平整畦面上，从一端开始，一手拿花铲，一手拿苗，按8－9厘米见方栽苗，栽完的苗要横竖成行，间距等同，苗上下垂直于地面，切不可卧栽，以免将来起坨时，切断根。随栽，随喷水，防止苗过度萎蔫，全畦栽完普浇大水。容器分苗比较简单，如果幼苗足够定植苗数，可在每个营养钵或育苗盘内保留一株幼苗即可，其余剪掉，如果幼苗不够定植苗数，可将某些营养钵或育苗盘内多余的幼苗分离出来，移栽到另一个无苗的穴里，同时注意分离幼苗的肥水管理，促使其快速缓苗并尽快追赶上正常苗。
(五)分苗后管理目标是苗齐、苗壮、耐寒力强、早现花蕾。
1.温度、放风与炼苗分苗后，为加速缓苗，应保持较高温度，白天不放风，争取达到25℃以上，1周后，苗生长点附近叶色变浅，呈黄绿色，表明已经缓苗，开始生长。可适当放风，根据温度调节放风量，缓苗后，很快进入花芽分化期，棚内温度尽量掌握在白天20－25℃，夜间10－13℃。随着自然界温度的上升，进入4月上旬，棚内白天可达25℃左右，夜间可达13℃以上，能满足花芽分化与花芽发育的要求，白天温度过高时，应加大放风量。炼苗，露地栽培定植后，常有受霜冻危害之险，因此，露地用苗定植前必须进行低温锻炼，这一点与保护地栽培有明显区别，以前讲述保护地栽培育苗时，从不强调低温炼苗。春露地栽培用苗，必须炼到苗可耐受-2－-1℃的水平。炼苗方法是逐步撤除草苫，逐步夜间不合缝，进一步撤除塑料等覆盖物，使苗在苗床内接受与露地相同的低夜温考验。结合低温锻炼后期应减少灌水，适当干旱也可起到炼苗作用。
2.中耕地床分苗时，浇足分苗水后，待墒情适合，及时中耕松土，以提高地温和保墒，如果中耕不及时，土壤板结，易干，若再浇水，势必降低地温。中耕程度，对调节土壤水分有一定作用，当土壤水分过多时，可中耕出较多小土块，使水分尽快蒸发；当土壤水分合适时，中耕应细，充分打碎小土块，以松细土层保墒。
3.水肥地床分苗，分苗时水足，一般不再浇水，直到起坨前才浇起坨水。容器分苗时，因容易失去水分，当发现幼苗生长点附近叶色变深，应及时补水。另外容器分苗后，根系生长在容器内，吸收养分的面积小，后期容易出现脱肥现象，可结合浇水，适当追肥。所用的肥料有稀释的麻渣水、鸡粪水、或用15克磷酸二氢钾与10克尿素溶于15公斤水中，配制成营养液浇苗也可，每周一次。
4.囤苗只有地床分苗时才需囤苗，营养钵或育苗盘培育出的幼苗不用囤苗。囤苗应结合低温锻炼同期进行。囤苗目的是利用苗床比露地条件好的特点，提前挖苗起坨，码放原畦内，促使其尽快形成新的吸收根，定植后能加速缓苗的进程。囤苗时间一般是定植前7－10天，浇足起苗水，次日用花铲起坨，边起边囤，土坨间隙填充细土，以免土坨失水。容器分苗的幼苗，也应在定植前3－5天搬动一次，使扎入土中的根切断，吸收根能充满营养钵。
5.壮苗标准露地用苗，首先应具有耐低温能力，要求可忍受-1℃的低温。幼苗高度在20厘米左右，现蕾，叶片厚而舒展，茎坚硬略带紫色，节间等长，土坨周围布满白根，无病虫害。
