我国牡丹最大产地在山东菏泽和河南洛阳，这里地处暖温带，年降水量在800毫米左右，属半湿润地区。而南方地处亚热带和热带，年降水量在800～2000毫米，属湿润地区。两地气候差异较大，这就给南方盆栽牡丹带来许多不利因素，其中最突出的是：夏季高温多雨，易造成盆内积水，引起肉质根腐烂；冬季气温偏高，牡丹无法进入休眠状态，已形成的花芽也因缺乏低温锻炼，翌年不能正常开花。笔者从上世纪80年代开始，先后从菏泽引进了80多个不同的牡丹品种进行盆栽试验。通过较长时间的实践，成活率达100%，成花率90%以上，有的年内还多次开花。
品种选择
实践证明，茎节短、植株矮小、色形兼优、极易成花的品种最适合南方栽培，且每栽必活。这些品种是：襄阳红、洛阳红、太原红、脂红、胡红、锦袍红、一品朱红、醉杨妃、盛丹炉、朱砂垒、赵粉、魏柴、葛巾紫、淑女妆、姚黄、蓝田玉、二乔等。
栽植容器
要大而深，牡丹属肉质深根系植物，不能用普通花盆栽植，要用口径大于35厘米、深40厘米以上的特制素烧直筒泥盆。如用釉盆、瓷盆或塑料盆，需先用沙网垫住盆底排水孔，再垫5厘米左右的木炭或蜂窝煤粗渣作滤水层。
栽植时间
根据牡丹“春发枝，秋发根，夏打盹，冬休眠”的生长规律，南方栽植以秋分（9月下旬）至立冬（11月上旬）最为适宜。此时的地温利于根系伤口的愈合，能长出新根，且翌春都能正常开花。过早，植株尚未完全落叶，体内养分积累不足，花芽分化尚未完成，气温又逐渐降低，会严重影响翌春的生长和开花，甚至会使尚未成熟的花芽干枯死亡。过晚，由于气温偏低，不利于根系的恢复生长，成活率低。最好选3年龄以上的植株。
上盆
如叶片尚未全部脱落，需将其剪掉，留叶轴以护芽头。基质要疏松、透气、肥沃、排水良好，pH值在7～8之间，忌用强碱、强酸和粘性土。盆土按上下两层不同要求配制，上层为菜园土（或腐殖土，下同）50%、煤灰渣30%、草木灰10%、腐熟厩肥10%。下层土为菜园土50%、粗河砂30%、腐熟土杂肥20%，并加少量硫磺粉。栽植时，先把病、枯枝和病根剪除，剪口涂上草木灰，晾1～2天后将根系捋顺，使其均匀分布于盆内，先填下层土，再填上层土，按实后浇透水，放背阴通风处，待缓苗后再移至阳光下进行常规护理。
日常管理
1.定股、拿芽、除蕾、剪枝要及时。立春后开始萌发新芽，此时气候适宜，萌芽、生长的速度往往比北方来得早、发得快，定股、拿芽要紧紧跟上。定股，就是决定植株的留股数，一般每盆选留生长健壮、分布均匀的枝条3～5股（如用大盆可多留几股）。定股后立即拿芽，剪除一切无用、不能开好花只会消耗养分的弱小蘖芽，特别是要剪去根茎交接处发生的短枝。修剪要偏重于下部，这就是俗话讲的“芍药打头，牡丹修脚”的道理。定股、拿芽一般在惊蛰前后进行。现蕾后，剪去密生的小花蕾，每枝留1～2个壮实的大花蕾，到清明前后牡丹就陆续开放了。花谢后立即将花梗连叶剪去，不让其结籽。主要目的是减少不必要的养分消耗，为培育健壮的植株并使其当年、翌年开花，积蓄足够的养分。
2.本着“冬浓施，春秋淡施，夏季薄施少施”的原则，合理施肥。“牡丹最怕胎里穷”，说明了牡丹喜肥的特点。由于生长比较缓慢，一年只有一次生长高峰期，不宜大量施用速效化肥，应以迟效有机肥和复合肥为主。一年最少施三次：第一次为促花肥，在3月上旬，对当年开花很有帮助；第二次在花谢后，以补充开花消耗的养分，对翌年开花的多少和好坏有决定作用；第三次在秋末冬初，此时应抓住“十月小阳春”这个气温回升、地下根可继续生长的有利时机，施用腐熟的浓肥、鱼肥、枯饼、骨粉等，同时将盆土翻松，把毛发、细蛋壳、动物骨骼等埋于盆边靠根的附近，使其腐烂，以供长期吸收。这次施肥既补充全年养分，又可促进花芽饱满充实，为翌年植株生长繁茂打下基础。在这三次施肥中，可视生长情况，酌情向叶面喷施0.1～0.2%的磷酸二氢钾加米醋溶液，根外追肥。雨季可向盆内撒施1～2次硫酸亚铁粉，每盆50克左右。
3.严防盆内积水。“牡丹怕湿脚”，南方夏季多暴雨，盆内极易积水，严重的会导致肉质根腐烂，植株死亡。为防止盆内积水，可采取下列措施：在盆内插2～4根粗细如笔杆的通气管，增加盆土中的氧气；若遇连续大雨，可将花盆暂时移到淋不到雨的地方；在花盆底下垫两块砖或小木板。最好几项措施综合运用。
4.冬季将花盆放在最冷的地方。冬季南方比北方气温高，这是开花最大的障碍，因为“牡丹不冻不开花”，必须将其放在当地最寒冷且通风的地方。
牡丹容易发生病虫害病害常见的有褐斑病、根腐病，多发生在6～8月。褐斑病初期叶面出现黄绿色斑点，后逐渐扩大，形成褐色乃至黑褐色斑纹。可在5月喷40%多菌灵800倍液预防。发病时喷洒波尔多液或500倍的代森锌，连喷4～5次。花蕾形成期喷75%达科宁可湿性粉剂600倍液或50%复方多菌灵可湿性粉剂700倍液。根腐病危害根茎和根部，使其发黑腐烂，严重时可导致死亡。在栽植时用500～800倍硫酸铜液或500倍五氯基苯药液涂病处，也可在盆土中埋入呋喃丹，预防效果都比较明显。害虫主要是吹绵介壳虫，可取食醋50毫升（约1小酒盅），将棉球放入浸湿，在叶子上轻轻揩擦，便能将粘在叶子上的介壳虫擦掉，1年2次，不仅当年有效，次年害虫也会明显减少。也可在入冬前或早春发叶前用石硫合剂涂刷枝干，亦可人工刮除。
