梅花不畏严寒，傲雪怒放，伴着人们迎来明媚的春天。因此，梅花已成为不少家庭春节布置居室的装饰花卉。家庭盆栽梅花，如欲让其在春节适时开放，必须掌握下述“催花要旨”：须在预期观花前的20天左右，将盆栽的梅花移入温室内，置于阳光充足之处，室温最好控制在10至15℃之间。每天向枝条及花盆四周喷洒清水，保持枝条湿润清洁，增加空气湿度。此时浇水要适宜，以保持盆土经常湿润为宜。此外还要注意施肥，一般7至10天施一次，宜用稀薄液肥（磷肥为主）。
要使盆栽梅花在春节开放，关键是要把握好加温时期及养护管理措施。如加温过早，花会提前开放，过迟则会延期开花。如果距离春节一周时花蕾尚小，则需要放置到20至25℃的环境中管理。若春节未到就提前绽蕾开放，可将植株移到低温的环境中，并少见阳光，能起到延长花期的目的，可保持花期半月左右。
