兰花翻盆和浇水是两件重要工作，以往书刊讲了不少，做起来还是不容易。笔者有些体会供兰友参考。
翻盆
兰花盆栽几年后，植株繁多，根系过密，影响新草生长与舒展，还有盆内腐烂物存在，为细菌滋生提供有利条件。因此，翻盆、分株、更换植料是必要的。
翻盆一般指常规翻盆，按前辈经验以春分至清明的萌动前期或秋分至立冬的休眠前期最为合适。此外是非常规翻盆，只要不在30度以上高温和5度以下低温两个时间，都可以进行。
翻盆前有些准备工作要做，如停止几天浇水，使植料微干，根系微软，便于操作，也可避免断根。未使用过的颗粒植料要用清水浸泡3-5天，让植料湿透，外湿内干的植料容易出问题。用旧植料和旧花盆上盆，一定要严格消毒，以高温处理最安全。塑料盆不能高温处理，用日光消毒容易老化，最方便的用杀菌剂消毒。千分之三高锰酸钾溶液浸泡杀菌是没有问题的，但白色塑料盆会染上褐色斑块，不易除去，影响美观，可改用500倍甲基托布津溶液浸泡。
植株从盆中脱出后，放在清水里用刷子刷去污物，若遇到颗粒与新根紧密粘合一起，不要强行刷去，弄得不好会伤根。然后清除腐烂物，不少书上讲要清除断根、空根、老根、烂根。笔者认为不能一概而论。断根是肉质部分断裂，其筋（中心柱）是不会断的，只要剥除腐烂部分就可以了。烂根往往不烂筋，剥除腐烂部分后看筋，筋黑了剪除，筋白色仍有吸收输送水分和养分的功能，剪除十分可惜。
清理好以后便是消毒，将植株在千分之三高锰酸钾溶液或稀释800倍甲基托布津溶液中浸泡30分钟，捞出晾干。笔者用此法消毒未见不良后果。有人不主张清洗消毒，因为这样做会清除和杀死有益共生菌，对以后生长不利。笔者认为，家养的健壮植株可以不清洗消毒，保护共生菌生存，但下山草、引进苗以及病株，一定要严格清洗消毒。以消除隐患。
上盆时，对不连体植株组合要考虑今后新芽新根发展的余地，不要挡住去路；叶片的排列要错落有致，疏密相当。盆内植料分上中下三层，按功能说，下层为疏水层，要用较粗的硬植料，有利疏水；中层为营养层，多数兰者有自己的配方，加入适当比例的腐殖土、焦泥灰、人中白之类富有营养的物质，上层为保护层，植料细一些，有人种上翠云草，有人覆盖水苔，都是为了保护根部，美观整洁。疏水层植料加好后，便可放下植株，一手扶持植株，一手添加植料。当植料加到根部一半时，轻提植株到适当高度，这样根就舒展了。再继续加植料至定位高度，拍几下盆边，使植料与根紧密结合，最后加保护层植料。根少的植株还要用塑料带将植株固定在花盆上，不使其摇晃，有利成活。
上益后要浇一次透水，俗称定根水。有人主张不立即浇水，因为翻盆、分株难免有伤口，浇水影响伤日愈合。其实，伤日抹上熟石灰或硫磺粉后已无大碍，定根水还是浇的好。
浇水
浇水除了向兰花提供水分外，还有交换植料间空气的作用。要达到这个目的，浇水方法也有讲究。艺兰先辈多用细孔长颈壶喷洒兰叶和盆面，直到盆底流水为止。这样浇水，植料受水面积均匀。若用水勺向盆沿一边灌水，水顺盆沿直下（粗颗粒植料尤甚），虽然盆底流水，但部分植料仍是干的，特别是盆中心的植料。久而久之，势必造成部分根系干燥，危及植株生命。城市养兰多用自来水，因水中含有漂白粉和氯气，需贮放几天再用。用剩的底脚水要倒掉，有漂白粉沉淀物。
关于兰花浇水，前辈有句话：“春喜润，夏秋微潮，冬须润中带干”。其中关键词是润与潮，应如何理解？干和湿是植料的两个极端，润是干与湿的中间，即不干不湿。潮湿与润的中间，比润偏湿，比湿偏润。润中带干即润与干的中间，比润偏干，比干偏润。若能把握好这个浇水原则，就不会在浇水问题上失误了。
沈渊如著《兰花》有浇水一节，是他一生中浇水经验总结，值得一读。现简录如下：“立春”后，兰花开始正常生长，土壤要保持湿润，每隔四五天用细孔长颈壶喷浇一次。“惊蛰”后，根尖和芽点开始萌动，日常浇水宜勤，水量不宜太多。“立夏”后，兰花大多处在半休眠状态，盆上宜稍干。六月起，天气渐热，子草成长快，经常用清水喷洒叶片。“入梅”后，两水连绵，空气湿度大，要控制浇水。入伙后，天气炎热，每天日出前用清水喷洒叶片和盒面，以湿透盆面为止。“白露”后，天气转凉，减少灌水量，浇水至湿润为度。中秋后，空气干燥，容易出现“菱角燥”，早晚各浇水一次。晚秋期间隔数日洗水一次。
浇水道理在上面说了，但盆内植料是干是湿还是不知道。笔者对高塑料盆用牙签探测法”简单可靠，不妨一试。用一条带状面巾纸（宽约1㎝）斜卷在牙签上．往塑料盒透气孔斜插进2㎝。片刻，抽出牙签，面巾纸的干湿程度就是植料的干湿程度。上孔干下孔湿可少浇水，上孔下孔潮不浇水，上孔下孔干要浇水，上孔湿下孔干是浇水不透的“半截子”水，应马上用浸盆法使干燥植料湿润，并改进以后的浇水方法。
