时下，诸多媒体均刊登栽培食用仙人掌致富信息或广告。诸如：墨西哥“米邦塔”、“金字塔”，以及“皇后”等食用仙人掌。更有利欲熏心的不法分子利用当地野生仙人掌假冒食用仙人掌，来获取非法利润。为使广大欲引种者以免上当受骗，籍此简要介绍当今流行的墨西哥“米邦塔”食用仙人掌的鉴别方法如下，以飨读者。
首先，从外观上看，墨西哥“米邦塔”食用仙人掌茎片大而厚，长宽比为3∶1，肉质黄绿色或草绿色，纤维较多，刺座密，叶刺长而硬。第二点从口感上比较，墨西哥“米邦塔，，食用仙人掌是有几百年的栽培历史，而且通过长期的优化，其营养成份高，而且口感酸甜适中，清香可口。而当地的野生仙人掌，为了适应生存环境，它的营养成份如Vb1、Vb2，氨基酸、矿物质等含量极低，口感酸味浓，而且还留有苦涩味。此外，野生仙人掌（不可食用的）经过化验分析，它本身还含有对人体有害的物质，如金属离子铅、铬等含量偏高，并且还含有一定的毒素和麻醉剂，如经常错食可导致人和动物神经麻痹，甚至引发疾病。
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