果树冻害的症状:一、嫩枝冻害:停止生长叫晚,发育不成熟的嫩枝,因组织不充实,保护性组织不发达,容易受冻害而干枯死亡。二、枝条冻害:发育正常的枝条,其耐寒力虽比嫩枝强,但是温度太低时也会发生冻害。有些枝条外观看起来无变化,但发芽迟,叶片瘦小或畸形,生长不正常,剖开木质部色泽变褐,之后形成黑心,这是冻害,严重时整个枝条干枯死亡。三、枝杈冻害:受冻枝杈皮层下陷或开裂,内部由褐变黑,组织死亡,严重时大枝条也死亡。四、根茎冻害:根茎系指干基,在根茎皮层边黑死亡,轻则发生于局部,重则形成黑环,包围干周,全株死亡。五、根系冻害:根系生长在地下,冻害不易被发现,但对地上部的影响非常显著。表现在春季萌芽晚或不整齐,或在放叶后又出现干缩等现象。刨出根系,发现外部皮层变褐色,皮层与木质部分离,甚至脱落。六、在早春因花芽解除休眠早,当春季气温上升,而又出现霜冻时,花芽遭受冻害。严重时全部花芽受冻死亡。轻者则内部组织变褐,使花器发育迟缓或呈畸形,影响授粉和结果。果园冻害的防护:一、适地适树建新园:新发展果园,尽可能选择背风向阳的地方,避免在地形低凹或阴坡建园。此类地方秋季降温早,春季回暖慢,冬天夜间易停积冷空气,降低温度。二、加强肥水管理:合理施肥,灌水不但有利于果树生长结实,还能提高抗寒能力。实践证明,增施有机肥和磷、钾肥,有利于增强树体健壮,并增强果树抗寒力。生长后期停止追肥,控制灌水,也可以增强果树抗寒力。三、合理修剪:合理修剪不但能提高果树产量和品质,同时能增强树体养分积累,有利于抗寒越冬。四、喷施植物生长调节剂试验证明:广增素802能增强植物的新陈代谢,调节植物生长,促进生根发芽,提高果实含糖量和着色程度,并能增强果树的防寒抗冻能力。五、其它措施:结冻前给果树灌封冻水,树干涂白;对幼树主干包草,根茎结冻前埋土,果园营造防护林等办法进行防寒保护。
果树冻害的发生与防护
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