我家栽种葡萄已有多年历史了,在自家20多平方米的庭院里种了4棵“盆栽葡萄”。每年三四月间,冬芽开始萌发。到5月份,花蕊吐芳。葡萄花期7——10天,花青白色,细小如桂花,有一种悦人的香味,花谢果成。到期六七月间,枝繁叶茂,果实累累。
盆栽葡萄比地栽有许多优越性:一是植株矮化,管理方便;二是可任意搬动,遇到狂风暴雨可移到室内,避免损失;三是便于预防病虫害,果实品质好。缺点是生长受到局限,单株产量不及地栽的高。
盆栽葡萄与种花一样,必须勤加管理。平时下班后一回到家,第一件事就是去照料几盆葡萄。
葡萄由于枝条柔软,可以根据自己的爱好,编扎成各种好看的造型。先用几根竹子或木条插在缸里,再用竹篾或粗铅丝绑在竹子或木条上,制成造型骨架,然后将枝条结扎在骨架上,让它们按自己的要求生长。我家的4盆葡萄,一盆是圆球形的;一盆是蝴蝶形的;一盆是宝塔形的;一盆是雨伞形的。造型不一,各具情态。
盆栽葡萄的产量与容器的大小成正比,容器越大,根系发达,吸收的营养较多,产量就高;反之则低。不过,葡萄结果太多也不好。因为营养分散,果实长不大,且容易落果。为了让葡萄长得又大又好,就要进行疏果。通常一条结果枝上只留下一串,这样就能长得穗大粒饱。等葡萄长大后,为了防止日灼鸟啄,就用纸袋将葡萄套住。
我家的盆栽葡萄总是等熟透以后才采摘,这样的果实,浆水足,口感美,味更甜。
盆栽葡萄既能绿化环境,又有观赏功能,还有果实的收获,一举多得。栽培葡萄起到了活动四肢,锻炼身体的作用。定期翻盆换土,冬天要修剪枝条,更新结果枝。新枝条长出后,要结扎造型,这些活虽不很繁重,但也要弯腰、下蹲,动手使劲,消除了大脑疲劳,调适了身心,有利于健康。特别是到收获时节,当一串串沉甸甸的晶莹紫红、品质优良的葡萄被摘下来,一家大小欢聚一起细细品尝时,那种乐趣更是无法用语言来形容的了。
(记者严志清)