肥水管理：
(1)施肥 新栽地竹林于春夏间用稀释地人畜粪尿或尿素分数次浇在竹株附近，促进根群发展览和发笋、抽新鞭。秋季结合除草松土，施栏粪或堆肥，翻入土中。成林后每年春笋采毕用人畜粪尿每亩约1000公斤，施入挖笋留下地穴内，并在其他部位开穴施肥，使全林肥料分布均匀。肥料施下后用土覆盖。这次施肥主要是促进新竹地成长和新鞭地发展览，并使母竹迅速恢复旺盛生长。秋季每亩用栏粪成堆肥1000－1500公斤均匀撤施，翻入土中，促进竹鞭上笋芽地发展览。冬季再施栏粪或堆肥10D0－1500公斤或塘泥、河泥2500－5000公斤，铺在土面，不仅供给养分，并对鞭和根有保暖作用。
(2)灌溉和排水 南方地区在梅雨期和夏秋间有台风，暴雨时，都要做好排水工作，防止低洼处积水烂鞭。遇到秋旱要及时灌水，防止土过干妨碍笋芽地形成和膨大而影响来年产笋量。在雨量少地区尤须重视灌水，重点是在春季出笋或夏季发鞭时，冬季土壤封冻前。
栽种培养：
(1)除草和松土 新建竹林在郁闭前易繁生杂草，每年要除草、松土两次。第一次在新竹枝叶展览开后梅雨来临前进行，这时铲除地草嫩，易腐烂死亡．过早对新竹不利，过迟易伤鞭；第二次在8月进行，这时大部分杂草种子未成熟，草除掉后不会散布蔓延。竹林郁闭后，每年在7－8月间除草一次。在新竹附近松土应离开植株地33厘米，以免伤断新竹根。
松土宜较深，使耕土层增厚，有利鞭和根地发展览，可多积蓄雨水，减少旱害。在松土时发现黑褐色地老鞭和砍伐后留下地竹蔸，以及树桩、石块等都挖除，使竹鞭和根群能顺利伸展览。
(2)埋鞭和铺土 因新鞭多数分布在老鞭上面地土层中，若任其自然则竹鞭所在地土层逐年变浅，以致鞭根吸收土壤养分和水分地范围缩小，影响鞭和整个植株生长。因此，在松土时要掘除衰老鞭和浅鞭，诱导新鞭向土壤深层发展览，还需要铺土加厚耕土层，发现有粗壮地鞭伸展览到浅土层或露出土面，立即在它下面掘30厘米多深地沟埋下，并在沟中施肥。筑成梯田地竹林，每年把梯壁地土削下一层，铺到下级地梯面上。在不筑梯田地缓倾斜地，因土壤随雨水向下坡移动，铺土时要从下坡取土挑到上坡。
(3)钩梢 新竹生长当年10－11月间，截去竹秆地先梢，称为钩梢。这一措施可减少风雪危害，抑制竹秆地顶端优势，促进行鞭和发笋。故笋用林格外重视钩梢。为了使竹林具有合理地叶面积，钩梢时宜保留枝叶15－17盘左右。
(4)母竹地选留和更新 新建竹林在前5－6年内，要在出笋旺期尽量选留粗壮而地位适宜地春笋，让它们长大成林，使全林立竹分布均匀。早出土地笋多数是从浅鞭产生，长成地竹扎根浅、生长弱；迟出土地笋常因养分供应不足，多数成为退笋，即使长大也不能成好竹。
毛竹笋用林每亩留母竹100－150株，满额后每年春季又留生长健壮、部位适宜地新竹每亩20－30株。当年冬季砍去同数地老竹，使林内立林经常保持一定密度，而且壮龄竹占多数。毛竹地立竹年龄可以秆地色泽识别：三年生以前为绿色，四五年生为黄绿色，六七年生为绿黄色并有较厚地灰白色腊质层，八年以后逐渐转变成古铜色，腊质层逐渐脱落。一般七年生以后地竹生长势减弱，可以砍伐。砍伐地老竹要选叶色发黄来年即将换叶地，不可砍叶色浓绿地“孵笋竹”。砍伐老竹时还应砍密留稀，使全林立竹分布均匀，提高对阳光地利用率。
（记者据）
