目前，国内引进的特菜品种主要有：以色列樱桃番茄、四色椒、碟形西葫芦、无刺黄瓜、法国洋葱、日本樱桃萝卜、韩国黄金西葫芦、紫甘蓝、绿甘蓝、绿菜花、生菜、牛蒡、芦笋、芦苔、菊花脑等。近年来，特菜在我国发展很快，但也存在着诸多亟待解决的问题。
1.盲目引进特菜品种。
部分菜农在引种时只注重特菜的外形、颜色、大小、产量，而忽略了部分特菜品质低劣，口感差，不适合人们的饮食习惯，只能利用消费者的猎奇心理热卖一时，却不能在菜篮子里长久地占据一席之地。
2.信息系统不健全，限制了特菜的发展。
目前国内特菜行业信息系统还不健全，主要是借助于报刊、信函、电讯等进行传播。但由于这些途径具有信息传递片面性的缺陷，使得受众只能了解特菜大小、颜色、产量的信息，而不能了解口味、营养、市场、加工等方面的信息，致使有些特菜生产出来之后，难以销售，从而影响了特菜的发展。
3.特菜种植规模小，龙头加工企业少。
我国特菜生产企业处于多而散、小而全的状态，在特菜加工方面，龙头企业较少，深加工能力不足，限制了特菜的发展。
4.种子经营管理不够，种子质量无保障。
特菜种子经营缺乏统一的管理，一些种子经销商大肆炒种、倒种，以假乱真，严重扰乱了种子市场的秩序，对特菜生产危害极大。
5.基础科学研究薄弱，致使特菜产量低，效益差。
特菜生产在我国虽有一定的种植年限，但与常规蔬菜相比，仍属于新生事物，基础科学研究较为薄弱，在特菜的品种选育、高效优质栽培技术、病虫害防治、产品加工、市场信息、销售运输等方面还处于起步阶段，这也是影响特菜发展的原因之一。(中国化工报)
