月季,技术月季为四大切花之一，具有较高的观赏价值，但月季的花色并不多，主要有红、白、黄、橙、粉红等，比较受欢迎的为白色和红色，其他花色均不够艳丽。因而月季染色以创造更多的花色，提高其观赏价值，促进生产和消费已显必要。
一、材料和方法
选择花色纯白、健壮、微开、大小基本一致的切花月季为试材，采用6种食用色素进行染色。每种染色剂设4个浓度：葡萄紫、牛奶巧克力棕浓度为10克/升、15克/升、20克/升、25克/升；柠檬黄、胭脂红、苋菜红、亮蓝浓度为6克/升、9克/升、12克/升、15克/升，每个处理10支花。染色时将花枝基部剪成45度斜面，浸入染色液中，深度不超过8厘米，放在光线充足、通风的地方染色1-8小时，待花朵完全染色后取出，用水冲洗花枝，剪去被染色的基部。
二、影响月季染色效果的因素
影响月季染色效果的因素是多方面的。如染色剂的性质、染色液的浓度、染色的时间、温度、花的开放程度和染色液的pH值等，而花的去叶与否对染色效果影响不明显。
不同染色剂亲合力不同。柠檬黄、胭脂红、苋菜红和亮蓝适应性较好，染色较快较好；葡萄紫和牛奶巧克力棕染色适应性较差、时间较长、效果较差。
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（记者据）
