枇杷留砧腹切嫁接效率高
比传统嫁接法成活率高２０％，且可大大提高苗木的出圃率
目前枇杷生产上还存在一些问题，如相当一部分地区用种子进行实生繁殖，种苗变异较大，造成品种良莠不齐，十分混杂。选择优良品种是提高生产效益的关键。枇杷传统的嫁接方法主要有切接法、舌接法、芽片腹接法和靠接法。这几种嫁接方法存在一些缺陷，如切接法和舌接法剪去砧木伤流较大（特别是多雨天气），嫁接部位积水易腐烂，甚至造成整株死亡；芽片腹接法由于接穗较薄且小，不易萌芽，也较易腐烂；靠接法工效低，不适宜大规模培育苗木。
笔者通过多年实践发现，采取留砧、腹部切接嫁接法（简称腹切法）比传统嫁接法成活率可提高２０％，且砧木不易腐烂枯死，还可多次补接，大大提高苗木的出圃率。现将枇杷腹切接法介绍如下。
一、播种
选取核大、种仁饱满的种子，洗净果肉，用细河沙在阴凉地方堆积３天，通过催芽提高发芽率，出苗较整齐。苗床选用土质疏松肥沃的地块，精耕细耙平整苗床，以株行距１０厘米×２０厘米进行点播，播种后覆盖一层２厘米厚细沙，最后再盖一层稻草遮荫保湿，此后经常淋水，保持苗床湿润，２０天以后种仁破土萌发小苗，此时可揭去稻草。
二、砧木培育
种子出苗后，掌握薄肥勤施原则，可用复合肥、腐熟花生枯或粪水肥，１５天淋一次，遇天气干旱时需淋水保持苗床湿润。
苗期病虫害主要有叶斑病、黄毛虫和红蜘蛛，其中叶斑病在雨季较易发生，可用可杀得８００倍液或百菌清１０００倍液在雨前、雨后进行防治；黄毛虫在嫩梢期常出现，可用乐斯本１０００倍液或万灵水剂１０００倍液喷杀；红蜘蛛在干旱时较易发生，可用三唑锡１０００倍液进行喷雾。
幼苗容易产生侧枝，应及时修剪侧枝，培养单条主干，有利培育粗壮砧木。
苗地保持无杂草，防止杂草争夺养分影响苗木生长。
三、嫁接时间
枇杷最适嫁接时间为秋冬季，此时雨水较少，有利嫁接成活，春夏雨水较多，若此时嫁接砧穗伤面较大易造成嫁接部位腐烂，成活率低。
四、接穗选取
接穗是嫁接成活的关键，选取树冠中上部当年成熟的枝条，具有生长充实饱满的芽眼。剪取枝梢后去除叶片，接穗应随取随接，并做好芽条保湿工作，防止失水。
五、嫁接方法
在砧木主干离地面２０厘米处，选取较平直一面，由上至下斜切一刀，用力均匀直达木质部。接穗的削取：在接穗的一面削长度与砧木斜口长度相近的斜面，在其相对的另一面削一短斜面，接穗有两个斜面与砧木的皮层相吻合，增加接触面积，有利提高成活率。将接穗插入砧木的削口处，砧穗形成层对齐，一手捏住嫁接部位另一手缠绕薄膜，由下至上呈覆瓦状层叠绑好，密封不留空隙，防止接穗水分蒸发。
嫁接时留砧，有利砧木的叶片光合作用制造养分，加速伤口愈合，另一方面有利于叶片进行蒸腾作用，防止在嫁接部位积水腐烂，即使嫁接不成活也不会造成砧木枯死，可以进行补接。
六、嫁接后管理
嫁接后２０天，砧穗伤口逐渐愈合，萌芽突破薄膜长出新梢后，即可剪去嫁接口以上的砧木，有利集中养分加快接穗抽生，及时抹除砧木上长出的萌芽。嫁接后加强肥水管理，促使苗木生长健壮，苗高５０厘米即可出圃。
梅州市农科所 罗宏炼 张雄基
