一、油菜苗床施肥。做好苗床施肥首先要施足底肥，具体做法是每０·１亩苗床在播种前施用腐熟的优质有机肥２００千克～３００千克，以及尿素２千克、过磷酸钙５千克、氯化钾１千克，将肥料与土壤（１０厘米～１５厘米厚）混匀后播种。结合间苗和定苗，追肥１次～２次，追肥以人畜粪尿为主，并注意肥水结合，以保证壮苗移栽，在移栽前可喷施硼肥一次，浓度为０·２％。
二、油菜移栽施肥。从油菜移栽到收获，移栽田所需投入不同养分总量分别为：纯氮（Ｎ）９千克／亩～１２千克／亩，纯磷（Ｐ２Ｏ５）４千克／亩～６千克／亩，纯钾（Ｋ２Ｏ）６千克／亩～１０千克／亩，硼砂０·５千克／亩～１·０千克／亩（基施），七水硫酸锌（锌肥）２千克／亩～４千克／亩。
１、基肥。在油菜移栽前１天或半天穴施基肥，施肥深度为１０厘米～１５厘米。
基施氮肥占氮肥总用量的２／３左右，即基施纯氮６千克／亩～８千克／亩，折合成碳酸氢铵为３５千克／亩～４７千克／亩，或折合成尿素为１３千克／亩～１７千克／亩。磷肥全部基施，折合成过磷酸钙为３３千克／亩～５０千克／亩，或折合成钙镁磷肥也是３０千克／亩～５０千克／亩，其中钙镁磷肥只适合于酸性土壤。我省东部及东南部土壤ＰＨ呈酸性比较集中，而江汉平原、鄂北及长江和汉江沿岸地区只适宜施用过磷酸钙。用作基肥的钾肥占钾肥总用量的２／３左右，即施纯钾４千克／亩～６·７千克／亩，折合成氯化钾为６·７千克／亩～１１千克／亩。若不准备叶面喷施硼肥，则可基施硼砂０·５千克～１千克／亩，锌肥２千克～４千克／亩全部作基肥。
在施肥前，应将各种肥料充分混合均匀，这种混合过程即自制油菜专用肥过程。具体做法是：先混合大量元素肥料（氮磷钾），再加入微量元素肥料（硼肥和锌肥）。在肥料混合过程中尿素可能会与过磷酸钙反应渗水，因而，磷肥用过磷酸钙时，可将过磷酸钙最后混入或单独施用，肥料混合好后，应立即使用，即随配随用。肥料施入后需覆土以防氮素（尤其是碳铵）挥发损失。
基肥施好后便可进行油菜苗移栽，移栽时注意不能直接将油菜栽在施肥穴上，严禁油菜苗根系接触肥料，以免肥料浓度高而发生烧苗死苗现象。
２、追肥。油菜追肥一般可分为两次。
第一次追肥在移栽后５０天左右进行，即油菜苗进入越冬期前，此次追肥施用剩余氮肥的１／２，追施氮肥种类宜用尿素，折合成尿素为３·２千克／亩～４·３千克／亩。另外追施剩余的全部钾肥，折合成氯化钾为３·３千克／亩～５·５千克／亩。施肥方法为结合中耕进行土施，若不进行中耕，可在行间开１０厘米深的小沟，将两种肥料混匀后施入，施肥后覆土。
第二次追肥在开春后苔期，撒施余下的氮肥，氮肥品种为尿素，折合施尿素３·２千克／亩～４·３千克／亩，由于此时油菜已封行，操作不便，只能表面撒施，注意一定要撒均匀。
