大棚栽培黄瓜、番茄等蔬菜，不仅需要合理密植，精耕细作，而且需要施入足够数量的肥料。大棚中养分吸收率比露地高，每株标准施肥量为：氮１０～１５克，磷７～１４克，钾１５～２０克。具体施肥方法是：一、基肥：丰产经验证明，要特别重视基肥的施用，一般每亩需施有机肥５０００公斤左右，也可增施腐熟液态粪肥每亩２０００公斤，结合整地，将基肥翻入土中。
二、追肥：追肥要掌握以下几点。(１)追肥时间及次数：要根据蔬菜种类确定，黄瓜５～１０次，番茄３～４次。缓苗后适当追肥，果实开始膨大后重追肥，以促早熟丰产，在中、后期应适当追肥，增加总产量。(２)追肥种类：一般用尿素或碳铵，每次每亩追尿素不应超过１０公斤。最好在每担水中加１００～２００克化肥进行液施，不宜干施，以免发生氨害。也可以前期追粪水，后期追化肥。(３)追肥与浇水相结合，追肥后适当通风。(４)也可以采用叶面喷肥，如尿素喷于叶面后，２４小时就有８０％被吸收。喷施尿素的浓度，黄瓜为０．５％，番茄为０．３％～０．５％。如采用地膜覆盖栽培，一定要施足基肥。
