插花器皿品种繁多，数不胜数。以制器材料来分，有陶、瓷、竹、木、藤、景泰蓝、漆器、玻璃和塑料等制品。每一种材料都有自身的特色，作用于插花会产生各种不同的效果。
陶瓷花器具有精良的工艺和丰富的色彩，美观实用，品种繁多，是中国传统插花容器，颇受人们的喜爱。在装饰方法上，有划分、浮雕、开光、点彩、青花、叶络纹、釉下刷花、铁锈花和窑变黑釉等几十种之多，有的苍翠欲滴、明澈清润；有的瓷彩艳丽、层次分明。江西景德镇产的瓷器，驰名中外。江苏宜兴，有陶都之称。此外，山东的淄博，河北的邯郸，福建的德化，广东的石湾，浙江的龙泉，河南的禹县等陶瓷产地，再国内外享有盛名。
玻璃花器常见有拉花、刻花和模压等工艺，车料玻璃最为精美。由于玻璃器皿的颜色鲜艳，晶莹透亮，已成为现代家庭装饰品。塑料器皿、景泰蓝器皿和漆制器皿用于插花，都有独到之处，可与陶瓷器皿相媲美。在艺术插花中，用竹、木、藤制成的花器，具有朴实无华的乡土气息，而且易于加工，形色简洁。
插花造型的构成与变化，有很大程度上得益于花器的形与色。就其造型而言，花器的线条变化限制了花体；也烘托了花体。现在所使用的花器多以花瓶、水盆和花篮为主，也可选用笔洗、笔筒、竹管、木桶、杯、盘、坛、壶、钵、罐等生活器皿。
花瓶的造型，有传统形式和现代形式。中国古典风格的花瓶有古铜瓶、宋瓶、悬胆瓶、广口瓶、直统瓶、高肩瓶等。现代的花瓶形式讲究抽象形体，形式简练，线条流畅，有变化花瓶、象形花瓶、几何形花瓶等。
水盆是近代出现的插花器皿。式样繁多，形状各异，一般盆口教浅。形状有圆形、椭圆形、方形、长方形、S形、三角形、半圆形等多种形式。水盆有很大范围盛花能力，但自身无法固定花枝，需要借助于剑山等物固花。
花篮，常见的是一种编制品，外形很美观。如元宝篮、花边篮、提篮等。有时可以根据需要编制花篮。但是花篮也有不足的地方，它无法盛水和固定花枝，需要另行配置盛花和固花之物。
