作者：王仪
今年海南省菠萝运销行情看好，始终保持在合理的价位，从而保证了种植户的利益。对照往年的销售情况，省菠萝协会总结经验，给广大种植户出点子：注重品质保品牌，错开花期好上市，运销加工齐头进，重视生产标准化。
注重品质保品牌
省菠萝协会秘书长伍书钦说，以前海南菠萝很受内地市场的欢迎，是海南的拳头农产品。但近几年来，由于忽视了品质，一味地加大催大剂的使用，在内地市场销售过程中出现了严重的“黑心果”现象，反过来严重影响了海南菠萝品牌，影响了效益。“黑心果”教训是深刻的，种植户要吸取教训，不要砸了海南菠萝的品牌，要注意研究催大剂的合理使用量，注意对工人进行技术培训，按科学的技术规程操作。
错开花期好上市
近几年的教训表明，春节后至2月底是我省菠萝上市的高峰期，大量菠萝涌上市场使供大于求导致果贱伤农。建议种植户尤其是大户要有意识地在生产环节上安排好催花时间，科学地安排菠萝上市时间，最好的上市时间表为：春节前30％上市，春节后至2月底40％上市，2月底至清明节30％上市。这就需要种植100亩以上的大户之间要互通信息、交流做法，使菠萝催花时间上按市场规律做到协调统一，有效地避免市场风险。今年我省菠萝运销之所以能保持在合理的价位上，主要是各种植大户之间有沟通，在安排催花时间上注意合理化。各种植散户也要注意安排好催花时间，打好上市时间差。协会要在生产销售环节上建立科学的协调机制。
运销加工齐头进
我省的菠萝大多运销往内地市场，加工则一直是短腿。1．8斤以上的菠萝为商品果，大多数销往内地市场；1．8斤以下的菠萝为等外品，主要在岛内消化，为数不多的加工厂以此为原料加工为浓缩菠萝汁。虽然在琼海有一家加工厂，但毕竟加工能力有限。所以要想让农户生产出来的菠萝发挥最大效益，在组织往内地市场运销的同时，可以联系加工厂消化等外品。现在，椰风厂的销售人员正在联系各大种植户，他们想大量进货加工菠萝。
重视生产标准化
海南菠萝目前还没有建立生产标准化，能够尽快建立生产标准化将对菠萝生产起到促进作用。有种植大户提出，因为没有建立菠萝生产标准化，我省各地的菠萝种植户各自为战，选地用药、引进品种、生产规程、包装运销等均没有统一的标准，所以也使海南菠萝品质出现各种差异，并对海南品牌产生不良影响。万宁市正在进行菠萝生产标准化的建立作初步的试验工作。
