湖北胡惠蓉
三、花的形态特征
被子植物的完全花由花梗、花托、花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群组成。
花梗是花连接枝条的部分。花托是花梗顶端略微膨大的部分。这两个部分一般不具主要观赏功能。但花梗的有无、长短及着生方式可使花的观赏姿态迥异：如梅花一般无梗，霜雪中更显“傲骨梅无仰面花”之精神；波斯菊和虞美人不仅花梗细长，且花瓣轻盈，随风舞动时尤觉娇媚。又如仙客来花梗较长，将花朵举出叶丛，顶端又向下弯曲，使花头朝下，花瓣反卷向上，使人们联想起“两只耳朵竖起来”的兔子，又名兔子花。再比如倒挂金钟、悬铃花、垂丝海棠等，花梗长，且向下生长，故别有一番风韵。
花萼通常呈绿色，也有的花卉萼大，色艳，呈花瓣状，具观赏价值。如一串红的红色花萼、紫茉莉喇叭形的紫色花萼、补血草的膜质彩色花萼、鹤望兰橙黄色的花萼、倒挂金钟钟罩形的白色花萼等。
花冠是大多数花卉最具观赏价值的部位，通常具彩色与芳香，适应于昆虫传粉。花冠由花瓣组成，有的花瓣之间完全分离，称离瓣，如紫罗兰、荷花、月季等；花瓣之间部分或全部合生的称合瓣，如金鱼草、一串红、牵牛花等：花冠下部合生的部分称花冠简，上部分离的部分称花冠裂片。金鱼草的花冠有两个裂片，形似嘴唇，筒部似喉，用手捏住喉，上下唇即可张开，俗称龙口花。
花冠的形态差异非常大，花瓣的形状、大小、数量、质地和色彩都决定着其观赏持性，这些也给赏花者提供了丰富的视觉享受。
花被指的是形态相似、不易区分的花萼和花冠的总称，一般具有较高的观赏价值，如百合、郁金香、君子兰等：
雄蕊群和雌蕊群是植物重要的繁殖器官，为可育的变态叶。少数花卉如石蒜、忽地笑、金丝桃、扶桑、悬铃花、倒挂金钟、杜鹃花等的雌雄蕊较为突出，具有一定的观赏价值。
有些花朵的下部或整个花序的下部着生有起保护功能的变态叶，即花苞片。有些花苞片形大、色艳，具有吸引昆虫传粉授精的作用：如～品红、马蹄莲、金苞花、叶子花、火鹤花的主要观赏部位均为花苞片．
