1、生产场地选择
(1)生产场地生态环保环境良好、水质优良,无有毒有害气体,周围300m无各种污水其它污染源。
(2)生产区域环境应符合ny5010无公害栽种培养环境要求。
2、病虫害预防治理
(1)预防治理原则坚持以预防为主,严格控制化学预防治理。
(2)主要病害预防主要病害有毒菌(毛霉、脉孢霉、木霉、黄曲霉)和细菌性基腐病,预防方法是:严格检查种源;保持环境清洁;发现病害及时清除,并进行无害化处理;出菇期间禁止使用化学农药。
(3)主要虫害预防治理主要虫害有菇蝇、菇蚊、螨类。预防治理方法是:阻隔法防害虫,在场地周围控沟,在菇房安装沙门窗防止害虫防入;禁止使用化学农药。