桃树落果是一种生理现象,在气候条件不良的情况下(高温高湿)会加重落果,桃落果一般有三个时期。
第一期落果是在开花后的1-2周内,落掉的是未膨大的子房,主要是由于缺乏授粉受精条件,花器不完全或雌蕊退化所致。这种现象的出现,主要是由于上年夏季管理不善,影响了花芽的分化和花器的形成,或花粉不育实、发芽率低,而失去了受精能力。
第二期落果是在开花后3-4周。此时子房已经膨大,或由于受精不完全,胚的发育受阻,幼果缺乏胚供应的激素;或因花期遇阴雨天气,影响授粉;或花期缺氧,幼胚缺乏蛋白质供应,停止发育。凡此种种原因,均可引起落果。
第三期是已经受精的幼果,在发育的过程中。因胚中途停止发育而造成落果。这个时期约在5月上旬-6月上旬,正值胚与新梢都处于旺盛生长,需要大量氮素的时期,由于氮素供应不足,或供应过重,促使新梢生长过旺,夺走了果实发育所需要的营养,从而导致胚缺乏营养,停止发育而落果。
预防的措施主要是采取保果的措施:
1、疏果定果:疏果定果应根据树势、树力、树龄、品种等确定结果数量,一般情况下每棵留250—300只桃子,要求在控制总量的条件下,在5月初进行第一次疏果,疏除畸型果、小果、簇生果,每枝果枝只留2—3只,到5月中旬进行第二次疏果,每枝果枝留1只,总的原则是以质量定数量,以品位定效益。
2、套袋:套袋是防止病虫鸟害和提高品质的有效措施,套袋应在定果后,大致在5月20日后开始,生理落果基本停止,桃蛀螟、食心虫等产卵高峰之前进行,先套坐果可靠、易感病的品种和大树、老树,后套落果多的品种和小树,套袋前要普遍使用一次杀虫杀菌剂,然后再套袋。
3、秋季果实采收后加强肥水管理除治病虫害、减少落叶、改善树体营养条件、促进花芽分化、提高花芽的质量外,对因雌蕊发育不完全造成的落果是行之有效的办法。至于对缺乏授粉的品种,则应配置授粉树,或采用果园放蜂和人工授粉。这些都是防止前期落果的有效措施。
4、后期落果,应着重在硬核前适当供应肥水,调节氮肥的使用量,不宜过多也不宜过少;梅雨季节要及时排水,防止果园积水,及时进行土壤管理,改善根系生长条件;通过夏季修剪,防止枝条徒长,改善树冠内光照条件,提高叶片光合能力。此外,还应注意防治病虫害,防止早期落叶。除加强桃园的综合管理外,花后喷洒生长素2,4-D、赤霉素等,也可提高坐果率,防止桃落果现象发生。