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桃树的修剪

一、幼树阶段的修剪

1、树形及结构:

采用疏删修剪方法,以两主枝、三主枝开心形为宜,主枝开张角度30–40°,定干高70cm,主枝上不培养侧枝,而以大型枝组取而代之,枝组角度90°,每个主枝培养大枝组2–3个,位于背后两侧错落着生,上下间隔50cm,同侧主枝间隔100cm,大枝组长100–150cm,上小、下大,树高不超过300cm。

2、夏季修剪:

扭梢。在新梢长到20–30cm时,对位于主枝、侧枝、大枝组背上、背斜上的新梢进行扭梢,抑制生长、促进成花。

拧枝。枝条基部开始变褐、木质化时,一般在8月初,开始进行拧枝、主要目的是开张角度,为培养枝组做准备,拧枝对象是主枝以外的辅枝、主枝两侧的新梢,长度在40cm以上,方法是用手握紧新梢基部10cm处,用力拧转180°,使之纵裂软化,然后压至水平或下垂,准备将来去掉、暂时保留结果的,全部压至下垂,准备培养的枝组压至水平,各类枝组的延长枝也压至水平。

拿枝。对主枝头生长直立、角度不足30°的,进行拿枝,使其达到30°,时间在7–8月。

疏枝。果实采收后,对留作临时结果的上年拧枝至下垂的及时疏除,对处理不及时的背上旺梢也要疏除,枝组过密的疏间一部分,借以改善光照。

夏剪尽量少用摘心方法,以免造成多次分枝,影响光照。

3、冬季修剪:

主枝的修剪。主枝的延长枝,其上着生副梢的,上半部全部疏除,下半部疏除徒长枝、长枝,中短枝不动,枝头长放不动,单头延伸;延长枝以下未控制的竞争枝、背上壮旺枝、两侧壮旺枝均疏除,进行拧枝处理的枝条一律长放,中果枝、扭梢枝可剪留1/2,短果枝,花束状果枝疏除过密的,其余不动,长果枝水平或下垂的长放,直立或向上斜生的疏除。

枝组的培养。大枝组由拧枝压平的壮旺营养枝或徒长枝长放而成,有空间时,继续留单头延伸,疏除背上旺枝和未处理的竞争枝,长果枝疏除,留中、短枝结果;中枝组由水平着生的长果枝长放而成,培养过程中,应注意第1年长放,第2年回缩,发出长枝后,再长放,再回缩,直到占满空间;小枝组由中果枝回缩而成,小枝组要保持短小紧凑,不使其远离大中枝组或主枝枝轴,也不使其延伸增大。

二、结果期的修剪

此期的修剪,一是控冠,防树冠郁闭,二是维持枝组的结果能力,保证丰产稳产。

1、夏季修剪:

除扭梢、疏枝、拧枝等项措施外,在树冠达到预定大小时,压缩、疏间上部的枝组,使上部枝组尽量小而稀,改善下部光照;有树冠交接时,回缩枝头,使行间保持有100cm的间隔,疏间上部枝组,解决光照问题。

2、冬季修剪:

主枝头的修剪。没有达到预定高度时,继续留单头长放,达到高度后,回缩到后部短枝处,抽生长枝后再长放,这样放缩交替,一方面维持树冠在一定范围内,另一方面始终保持单头伸长和上小下大的形态。

枝组的维持和更新。大中枝组如果有空间,可继续长放,否则放缩交替,维持结果,小枝组放缩交替,维持结果即可,大中枝组要保持辫状,不使其多次分枝,在大中枝组回缩发不出长果枝时,应加重回缩到枝组最后的分枝处,令其生壮旺新梢,经夏季拧枝,再长放成新的枝组,继续结果,达到更新的目的。

三、效果

1、中短枝增加,树势缓和:

由于采用长放、疏枝为主的修剪手段,枝芽量相对增加、养分分散,新梢生长减弱、中短枝比例增加。调查表明,9年生树短枝、中枝占总枝量的85.1%,而采用短截修剪的只占55.2%,因此,疏删修剪后树势比较缓和。

2、叶幕形成早而稳定:

由于大部分中、短枝在6月以前即停止生长,多次生长现象减少,从而树体较早地形成稳定的叶幕,疏删修剪的盛果期树,一般6月份形成稳定的叶幕,最迟不超过7月,而短截修剪要到8月甚至9月才能形成稳定的叶幕。

3、枝组稳定,不易光秃:

由于枝组单轴延伸呈辫状,加上结果后果实自身的重量,使枝组呈水平或下垂,则顶端优势移到枝组后部,复壮了后部枝组中的结果枝,延缓了衰老(9年生树大枝组基部30cm范围内仍平均有小枝组3.7个,而短截修剪的则已光秃无枝)。

4、光照改善:

由于枝组呈辫状,且树体中短枝比例短大,叶幕形成早,因此枝组相互遮阴现象减弱,光照明显改善。

5、提高了果实品质:

光照的改善,叶幕的较早形成,有利于光合作用的进行及光合产物的积累,着色果提高50%,含糖量提高1.2%,同时优质果比例提高18.8%,风味浓郁。

6、幼树早结果、早丰产:

幼树长放后,不仅树冠扩大快,而且保留了高节位的花芽,因此结果早、产量上升快,如2年生麦香,产量达332.5kg/666.7平方米,对照树则没有产量;3年生达1520kg/666.7平方米,对照只有270kg/666.7平方米。由于早结果,以果压冠,使树势稳定、光照良好,主枝下部的枝组能够长期稳定结果,如株行距2mx4m的麦香品种,9年生主枝基部100cm范围有各类小枝组16个,其上产量占总产的20%。

肖秀芝(辽宁省辽中县茨榆坨邮局8号信箱,110206)

摘自于2003年第7期《果树实用技术与信息》

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