呼啸而来的金融危机给各行各业都带来了不同程度的冲击,花店和花艺经营行业也未能幸免。淡季里怎样才能经营好自己自己的花店呢?
第一招:发展酒店、电视台等长期客户
酒店的前台、客房需要鲜花,来了重要的宾客也需要鲜花,淡季、旺季照样供货。选酒店也有技巧,靠着机关、政府近的酒店平时接待来宾多。
电视台每办一次活动都要用花,以常见的康乃馨、百合为主。不过酒店、电视台,至少有10家以上鲜花店一起抢,这个时候就看谁有本事做成指定供应点。
还有,结婚当天婚车、婚宴等都少不了用花,单婚车用花就近300元。和婚庆公司绑定做长期生意也是好主意。
第二招:根据店址,“1+1”销售
鲜花店一般开在三个地方,学校、医院和社区。单纯靠鲜花经营,对付淡季势单力薄。
特别特花店的周中华经理告诉记者,开在学校附近的鲜花店,可以兼营文具和女生喜欢的小饰品。开在医院旁边的店,可以兼营水果和副食,而开在社区附近的小店,则可以兼营副食和烟酒零售等。
周经理称,只要留住顾客脚步,有人会说:“嗯,这花看起来不错啊,买两枝回去插着!”这样也可以带起淡季里的生意。