一、种子处理。购种时尽量选用经过处理的光籽，如果的毛籽，播种时先将种子上的刺毛揉搓掉，使种子与土壤密接，多吸水分，以利发芽。
二、施足基肥。每亩施腐熟优质有机肥2500公斤以上、三元素复合肥50公斤以上，同时防治好地下害虫。
三、精细整地。泥土经耕耙细碎后做成2–2.5米的畦面，再用免耕条播避免耕一遍，以达到泥细、泥绒。
四、适墒播种。根据土壤墒情，天旱时在灌湿涨松后随即播种，播种后用六齿耙浅耙盖种，一般选用当年新种子，每亩需光籽0.5-0.8公斤。
五、种菜遮荫。播种时混少量青菜种子同播，利用青菜出苗生长快的特点进行遮荫。在胡萝卜种子出苗后及时拔菜上市，这样既能起到遮荫出苗的效果，又能提高土地利用率。
六、化学除草。胡萝卜在撒播后如除草不及时会形成草欺苗。因此播种后每亩用施田补或敌草胺乳油100-150毫升进行化学除草。
七、盖草保湿。播种后在畦面覆盖适量的短麦秸草，即可保墒出苗，又可防下雨冲板土壤。
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