嫁接苗栽植的柚树,在加强栽培管理下3-5年能结果投产,一般单株产量可达25-30公斤。但据笔者在大面积生产中调查了解到,由于一些果农(尤其是新发展柚树的果农)不懂柚树的栽培管理特点和该品种的结果习性,在柚树整形修剪中杀了“母鸡”尽留“公鸡”,往往栽植8-10年都迟迟不结果或丰产。根据笔者多年的栽培管理柚树的生产实践证明这样修剪有利促进早结和丰产。
一、认清结果母枝即留“母鸡”。柚树的结果枝与柑桔类品种的结果枝根本不同。柑和桔类的结果枝一般都是当年抽发的春梢(尤其是初结果的幼树表现最为突出),并占95%以上的结果枝均是有叶花枝,而柚树的结果枝恰恰相反,结果枝一是头一年或两年生的无叶或少叶弱枝为结果母枝。而不懂的果农却将这类“母鸡”统统杀了。
二、提倡轻剪或不剪。在大面积生产中,往往是新栽植的幼年柚树都是与粮果间种。据笔者在生产中调查到占80%左右的果农都是采取加强修剪法在进行整形修剪,多数都是留的“光脚鸡”。柑桔品种类果农有一个明显的生理生长特点,重剪促重发(但实际生产中许多果农是不清楚这一点)。加之新栽植的柚树氮肥又施得多,也十分有利重剪促重发,结果树还有一个重要技术指标是,要具备200-300个的分枝数才有结果能力。而加生重修剪成“光脚鸡”树形是难以结果和丰产的(尤其是幼年树越剪越修是越不结果)。为此,新栽植的幼龄柚树以迅速扩大树冠和增加叶面积总数,才是早结丰产的基础。在轻剪的同时,也提倡多疏多切的方法(短切和摘心都可增加分枝级数)。在实际大田生产中,也可在柚树投产后再逐年进行修剪。
三、拉枝、扭枝、吊枝和断根。这项生产措施最适宜在每年的9月下旬-10月上中旬进行。如果前期没有做,在冬季修剪时也可补上,效果不如9-10月,但这样做了又比没做好。拉枝是将分枝角度小于60度的分枝进行水平状拉压(拉压时间为40天左右)。扭枝是将1-2年生生长较直立的枝条进行扭枝(注意用力要适度,以不伤木质部为宜)。吊枝可在整株树上进行,方法简便易行,且效果好(吊枝时间为30天左右);断根是在距离树体主干60-80厘米左右挖一个圆周状的深沟,将所遇大小根系完全挖断(沟深为50-60厘米,宽为20厘米,或以锄头能挖下为宜);另外,还有环割和环剥等生产措施,但不提倡在一株树上同时这样做(生产实际证明,环剥措施削弱树势严重和导致生理病害加剧,为此不宜提倡)。
四、省氮多磷钾。这项生产栽培管理措施虽不在修剪之列,但对柚树整形修剪适时早结丰产影响很大。大量生产实践证明,幼龄果树的科学施肥,往往被多数果农所忽视,也是造成适龄柚树晚产低产的一个重要原因。很多果农都是偏施氮肥或单一施氮。从技术角度看,新栽幼树第一年可适当增施氮肥,第二年氮、磷、钾应按0.8:0.6:1这个标准使用,直到进入盛产期(尤其是大面积中占98%的果农均没有使用钾肥,这是导致果树结果品质下降的主要原因)。