鸭梨:可进行沟藏、窖藏、通风库贮藏及冷库贮藏。冷库贮藏要求相对湿度保持在90%以上,降温要分段进行,即果温降到10℃后稳定3天,每隔3天降温1℃,降至4℃后每两天降1℃,直至降到0.5℃。
2.雪花梨:雪花梨耐贮性好,可进行沟藏、棚窖贮藏和保鲜袋小包装贮藏。贮藏温度不能低于0℃,最佳贮藏温度为0℃~1℃,相对湿度要求保持在90%~95%。
3.酥梨:最佳贮藏温度为1℃~5℃,不得低于0℃,相对湿度保持在90%,可进行冷库、通风库贮藏。
4.长把梨:适于地沟、棚窖、通风库贮藏。入库前先在田间堆放到气温低于10℃,入库后要分段降温。最佳贮藏温度为0℃~1℃,相对湿度要求保持在90%~95%。