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沿江地区蔬菜田化学除草技术

贵池区栽培的蔬菜约有60多种,随着农村经济结构的变化,单靠剩留下来的少量劳动力进行人工除草,已经控制不了杂草的危害,于是见效快、效果高的化学除草方法开始在蔬菜上试验应用。

一、我区蔬菜的栽培要点

1、蔬菜种类繁多。我区栽培的蔬菜约有60多种。主要蔬菜分为根菜类(萝卜、胡萝卜等);薯芋类(马铃薯、姜、芋等);葱蒜类(洋葱、大蒜等);白菜类(大白菜、小白菜等);芥菜类(叶用芥菜、茎用芥菜等);甘蓝类(结球甘蓝、球茎甘蓝等);绿叶菜类(菠菜、莴苣、芹菜等);瓜菜类(黄瓜、冬瓜、南瓜等);茄果类(番茄、茄子、青椒、辣椒等);豆类(蚕豆、豇豆、豌豆、扁豆等);多年生蔬菜(黄花菜、芦笋、竹笋、香椿等);水生蔬菜(藕、茭白、慈姑、荸荠等)。

2、栽培方式复杂。目前的主要栽培方式有:⑴露地栽培。包括直播露地蔬菜(如大白菜、萝卜等)和育苗移栽蔬菜(番茄、茄子、青椒等);⑵地膜覆盖栽培。早春在露地直播或移栽后盖膜栽培,蔬菜种类有马铃薯、辣椒、番茄类;⑶保护地栽培。包括大棚蔬菜栽培和温室蔬菜栽培,主要有黄瓜、番茄等经济效益高的种类和育苗制种。

3、间作、套种普遍,水肥足管理细。蔬菜间作、套种不仅普遍,而且形式多样,如生长期长的品种和生长期短的速生菜进行间作、套种;高、矮蔬菜间作或套种,还有菜粮、菜果间作。蔬菜栽培管理精细,水肥充足。

二、蔬菜田杂草的种类、分布

蔬菜田杂草的主要种类有稗草、绿狗尾、旱稗、马唐、千金子、看麦娘、早熟禾、棒头草、狗牙根、牛繁缕、繁缕、雀舌草、碎米莎草、异型莎草、马齿苋、荠菜、刺苋、反枝苋、空心莲子草、鸭跖草、铁苋菜、猪殃殃等。我区地处亚热带,由于雨量集中在春夏之间,加之气温较高,因此杂草集中在春夏季危害。

三、蔬菜田化学除草的特点

过去蔬菜田杂草防除主要依靠人工。近10余年来,见效快、效益高的化学除草方法开始在蔬菜种植区试验应用。由于蔬菜种类繁多,各种蔬菜的耐药程度不同,所以蔬菜田化学除草比较复杂;由于栽培方式复杂,在不同温、湿度条件下,不仅杂草的发生时间与生长速度有显著差异,除草剂药效的发挥和药害的形成也不同。例如,温室中温度高、湿度大、杂草发生早、除草剂药效高。因此,相同剂量下,露地应用不产生药害,而温室或大棚应用则易产生药害;由于轮作倒茬频繁,选择除草剂时除了考虑当茬的除草效果,也必须考虑除草剂对下茬作物的安全性;由于间作套种普通,选择除草剂时除了考虑对主要保护对象的安全性、除草的效果,还必须考虑除草剂对间作或套种作物的安全性;由于蔬菜田水肥充足,杂草种类繁多,有些杂草与蔬菜近缘或形态近似,从而限制了除草剂的选择和应用范围;由于大多数蔬菜生育期较短,且收获后很快食用,因此残留、残毒等问题亦限制了除草剂的选择和应用范围;再加上我国蔬菜田化学除草起步较迟,目前还局限于少数种类使用,而且防除蔬菜田杂草的专门除草剂很少,因此这些除草剂的针对性不够强,影响到防除效果和选择性。鉴于上述特点,蔬菜田化学除草难度较大,尤其需依据蔬菜种类、防治对象、生态环境、防治时期,因种、因地、因时审慎选择合适、安全的除草剂品种、用药量、用药时间和施药方法,以确保在保护生态环境,降低生产成本的同时防除草害,增加收益。

四、蔬菜田化学除草策略

1、移栽蔬菜。移栽蔬菜是经过育苗阶段后才移栽到大田的,所以对除草剂的耐受力较强。移栽前进行土壤处理或移栽前先防除已出苗杂草,可酌情选用下列除草剂:50%乙草胺乳油、60%丁草胺乳油、10%草甘膦水剂等。

2、各类阔叶蔬菜。禾草克、盖草能等茎叶处理剂对阔叶植物非常安全,而对单子叶杂草防效优异,可广泛地应用于阔叶蔬菜防除多种单子叶杂草。

3、小粒种子直播蔬菜或苗床。此类蔬菜对除草剂较为敏感,许多能用于移栽蔬菜的除草剂都可能影响这类蔬菜出苗,甚至出苗后逐渐死亡。除草剂有50%乙草胺乳油等。

4、水生蔬菜。可供选择用于防除此类蔬菜田杂草的除草剂有50%扑草净可湿性粉剂、60%丁草胺乳油可湿性粉剂等。

5、保护地栽培蔬菜。⑴地膜栽培。可供移栽前选择的除草剂有50%乙草胺乳油、60%丁草胺乳油、12.5%恶草灵乳油等。⑵大棚栽培。由于大棚内温度高、湿度大,棚内密闭不透气,绝大多数除草剂在大棚内应用常会出现药害。因此,要进行化学除草,需根据蔬菜种类、品种、栽培时期、栽培方式、土质、管理方式等多种因素全面考虑,合理选用除草剂。目前,蔬菜田土壤处理使用较广的除草剂有乙草胺、地乐胺、拉索,此类除草剂对一年生禾本科杂草效果好;敌草隆等对多种禾本科杂草和阔叶杂草有效,杀草谱较广。

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