1、蕃茄催芽 将选好的种子用20℃-30℃温水浸泡5-12小时捞出，用清水洗去种皮粘液后，装入干净的湿布袋内置于25℃左右的环境中，种子既要保持一定的温度，又不能湿度过大，以免烂种。
2、茄子催芽 将选好的种子用60℃-70℃温水浸泡并迅速搅拌，待水温下降后浸泡12-16小时捞出，用清水洗去种皮粘液，装入干净的湿布袋内置于28℃-30℃温度下催芽。
3、辣椒催芽 将选好的种子放在30℃左右温水中漂去瘪粒，再用60℃的温水浸15分钟后将水温降至35℃，再浸泡10-12小时，捞出用清水洗净，装入干净的湿布袋内置于28℃-30℃下催芽。
4、芹菜催芽 将选好的种子放入50℃的温水中，每天搓洗2-3次，搓洗一次换一次水。直至水清为止，然后再浸泡24小时，捞出用湿布袋装好置于25℃-30℃，温度为90%以上的环境中催芽。
