一、整形修剪
藤稔葡萄整形可采用篱架或棚架,篱架多采用主蔓扇形,定植时留3、4个主蔓,次年春每个主蔓上留1-3个新梢培养成结果母蔓;棚架在定植当年等新梢长到1.5米时摘心,冬剪适当长截(1-1.4米)。次年先端留一新梢长放成主蔓,其余新梢按10-15厘米留一结果蔓,以后主蔓长放,不留侧蔓,每隔10-20厘米留1个固定结果枝组,直至占满架为止。
修剪有冬剪和夏剪。冬剪是对当年生新蔓(结果母蔓)的处理,通常采用长、中、短相结合,具体操作视架式、肥水条件灵活掌握。对结果枝组进行更新复壮有2种方法,即单枝更新和双枝更新,具体操作也根据情况而定。夏剪包括抹芽、摘心、整侧枝、整花果等。
1、抹芽:为节约养分,抹去不必要的弱芽、基节芽、权芽及冬蔓上萌发的无用的隐芽等。
2、摘心:对生长较好的枝条(有两串花果的)从花果往上数2片叶摘心,等到第8叶有正常叶1/2时进行,对生长较差的(一串花果的)往上数6片叶摘心,发出的侧枝留4片叶摘心。
3、整侧枝:将侧枝的顶心打掉,只留1片叶。
4、整花果:打去花果的侧果,展开后再打去1/4的顶端。
二、病虫害防治
1、黑痘病:主要为害果实、叶片、新梢。防治此病,主要抓住4次关键施药期:展叶后、花序显现时、开花前、谢花后,至于展叶后至幼果期2个月内的其他时期,喷药间隔视情况而定,3-5天1次或8-10天1次均可,原则遵循”雨前预防,雨后必治”。花剂可选用50%退菌特400-600倍液、70%甲基托布津600-800倍液、70%代森锰锌400-600倍液、福星800-1000倍液为特效药。
2、灰霉病:此病发生于开花前至开花期,主要为害花穗和果实。花前2周至初花期是防治此病的关键时期,一般喷药2次,1周1次,50%速克灵1500-2000倍液是特效药。也可用50%扑海因1000倍液或40%多菌灵800-1000倍液防治,同时兼治黑痘病。
3、白腐病:主要为害果梗、穗轴、果实。50%退菌特400-600倍液是防治此病的特效药。在谢花后幼果期喷1-2次。也可用75%百菌清600-800倍液防治,同时兼治黑痘病。
4、炭疽病:主要为害着色和近成熟的果实。可用50%退菌特400-600倍液于7月初现出分生孢子时喷药,或者用75%的百菌清400-600倍液,每10天喷1次,连喷3次。
5、霜霉病:发生较晚,大约在夏秋季节,主要为害叶片。25%甲霜灵是防治此病的特效药。在发病初期用25%甲霜灵600倍液或40%乙磷铝300倍液或65%杀毒矾400-500倍液喷雾,1周后再喷药1次。
藤稔葡萄虫害较少,主要有二星叶蝉和透翅蛾。二星叶蝉是为害叶片的最常见害虫,可用50%亚胺硫磷1000倍液防治。透翅蛾可用菊酯类农药进行防治。
此外,藤稔葡萄病虫害防治,除上述介绍的药剂防治外,还应注意加强葡萄园的综合管理水平,增强树势,冬季清园;发芽初期喷铲除剂;用药要对症,6叶期以前浓度要稍低,10叶期以后可稍高,盛花期禁止用药;喷药时间,晴天在上午露水干后或下午3时后进行,雨天在叶片水滴干后。为提高持久性和附着力,药液中可加入2%的洗衣粉。
(来源:《安徽农业》2004.5期)