学名：Anthuriumandraeanum
别名：花烛、安祖花。
科属：天南星科花烛属。
产地及分布：原产于南美洲热带雨林中，现用有光、温、水调节系统的大棚作切花栽培。云南无霜热区用简易荫棚也栽培出了很好的切花和盆花。随着经济水平的提高，红掌作为一种高档花卉的应用前景良好。红掌的花朵独特，佛焰苞明艳华丽，色彩丰富，极富变化，且花期长，四季开花不断，瓶插寿命很长，水养期可达1个月，盆栽单花期可达4～6个月。
形态特征：多年生附生常绿草本花卉。株高可达1米，节间短。叶自根茎抽出，具长柄，单生，长圆状心形或卵圆形，深鲜绿色，有光泽。花芽自叶腋抽出，佛焰直立开展，革质，正圆状卵圆形，橙红或猩红色。其变种品种有佛焰苞乳白色、镶嵌白绿色、五彩色和有精巧红边之品种，极富变化。肉穗花序无柄，圆柱状，直立，略向外倾。花两性，花被具四裂片，雄蕊4，子房2室，每室具1～2胚珠。小浆果内有种子2～4粒，粉红色，密集于肉穗花序上。
生态习性：喜空气湿度高而又排水通畅的环境，喜阴、喜温热。在白天温度不高于28℃，夜间不低于20℃的环境中可终年开花结果，高于35℃将产生日灼，低于14℃则生长受影响，低于0℃的持续低温将冻死植株。要求空气湿度达80%，土壤pH值为5.5，Ec值在1.2为宜。要求土壤疏松、肥沃，最好进行无土栽培。
