大葱褐斑病
大葱褐斑病又称叶尖黄萎病,主要危害叶片,叶片染病易从上部开始,初为水浸状黄褐斑点,继而生成梭形病斑,一般长10~30毫米,宽3~6毫米,斑中部灰褐色,边缘褐色,斑面上易产生黑色小点,即子囊壳,严重时,几大病斑融合,导致叶片局部干枯。防治方法:(1)选用高脚白、三叶齐、鸡腿葱、章丘大葱等耐热品种。(2)加强管理,雨后及时排水,防止葱田过湿,提高根系活致力,增强抗病力。(3)发病初期喷洒50%速可灵可湿性粉剂或扑海因可湿性粉剂1000倍液,也可用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液,加75%百菌清可湿性粉剂800倍液,每7~10天1次,连喷2~3次。
大葱软腐病
大葱细菌性软腐病有逐年上升趋势。一般先从茎基由下向上扩展,初侵染呈水渍状长形斑点,后产生半透明状灰白色病斑,接着叶鞘基部软化腐烂,致叶片折倒,病斑向下扩展,假茎部染病初呈水浸状,后内部开始腐烂,散发出细菌病害所特有的恶臭味。
防治方法:(1)增施有机肥,培育壮苗。适期卢栽,勤中耕,浅浇水,增施磷钾肥,防止氮肥过多。(2)及时防治地下害虫和地上害虫,减少人为伤口。(3)化学防治。发病初期选用77%可杀得可湿性粉剂500倍液,72%硫酸链霉素可溶性粉剂2000倍,1000万单位新植霉素3000倍或14%络胺铜水剂250倍液;视病情隔7~10天1次,连防2~3次。
大葱黄矮病
大葱黄矮病又称大葱病毒病,大葱从苗期到成株均可得此病,得病株生长受阻,病叶生长停滞,叶片凸凹不平,皱缩扭曲,叶变细,叶尖逐渐黄化,叶片上有时产生长短不一的黄白色条斑或黄绿色斑驳。重病株严重矮化,叶扭曲变小、扁平,生长停止,蜡质减少,叶下垂变黄,严重者则全株萎缩枯死。
防治措施:(1)农业防治。栽葱前除去田间杂草,剔除病苗,适时追肥浇水并注意不和其他葱类作物邻作。(2)及时防除蚜虫和蓟马,选用10%百虫畏800倍,或40%氧化乐果1000倍液或50%甲胺磷1000倍混合液喷用。(3)增施有机肥,适时追肥,喷施植物生长调节剂,增强抗病力。(4)发病初期喷洒1.5%植病灵乳剂800倍液,或20%病毒A可湿性粉剂500倍,或用小叶敌乳剂300倍液加绿风九五500倍喷施,隔5~7天1次,防治2~3次。
大葱炭疽病
危害叶、花茎和假茎。叶初侵染呈近纺锤形、梭形至不规则斑点,淡灰褐色至褐色,斑上生许多黑色小点,即病菌分生孢子盘,严重时引起上部叶片枯死。病原属半知菌亚门毛盘孢属真菌葱刺盘孢菌,以子座或分生孢子盘或菌丝体随病残体在土壤中染病的假茎上越冬,靠雨水飞溅传播。多雨年份长期遇阴雨连绵,排水不良的低洼地发病较重,一般采用80%炭疽福美可湿性粉剂800倍液,或70%甲基托布津1000倍液或70%大生600倍液在发病在发病初期喷治。
葱线虫病
以幼虫寄生于大葱根部,严重危害时造成根部腐烂,使整个植株变黄腐烂。引起葱线虫病的有:葱头茎线虫,蛀食地下假茎及根茎;甘薯茎线虫,危害地下假茎及根茎部分,使其肿胀、破裂或腐烂;根腐线虫危害根茎或假茎,呈现根部腐烂或植株无须根症状。
防治方法:采用30%米乐尔处理土壤,亩用3~4千克,或用50%辛硫磷500倍液喷淋、灌根均能有效地控制其危害。
沤根
沤根是蔬菜育苗的常见病害之一,对大葱来说成株期也同样常有发生。
防治措施:(1)稳定地温,促进壮苗发育,提高抗病能力,提高苗田温度达20℃以上。(2)降低田间湿度,田间湿度过高是造成沤根的关键因素。苗田在浇足底墒后,尽量少浇或不浇,必要时小水勤浇,切忌大小漫灌。阴雨天或田间湿度过大时可用草木灰或细干土撒于苗田,以降低田间湿度。(3)改善土壤通气条件,栽植大葱应尽量选择在砂壤土上,并大量增施腐熟有机肥,改善土壤结构,提高土壤缓冲能力,改善通气、透气条件,以减少沤根的发生。
葱斑潜蝇
斑潜蝇是危害大葱叶的主要害虫。以幼虫蛀入叶片内,蛀食二层表皮内叶肉组织,呈曲线状或乱麻状隧道,破坏叶的绿色组织,严重影响大葱生长。
防治方法:(1)农业防治。清除病叶残体。在葱生长期,发现有被幼虫蛀食的叶子应带出田外深埋,收获后,清理残株落沤肥或烧毁,可减少虫源,并深翻土壤,冬季冻死越冬蛹。(2)化学防治。成虫盛发期喷洒灭杀毙4000倍液,或80%敌敌畏2000倍液。幼虫危害期可喷洒25%喹硫磷乳油1000倍液,或20%速杀丁1500倍,18%杀虫双600倍,7.5%鱼藤氰乳油1200倍,10%烟碱乳油800倍,均能起到较好防效。发生量大时,一般每7天用药1次。但在大葱收获前15天停用,以防农药残留超过允许标准。
蓟马
蓟马属于缨翅目蓟马科。危害大葱和葱蒜类其他蔬菜。虫体很小,成虫善跳跃。若虫和成虫均刺吸葱叶汁液,严重时伤面形成密布灰白色小斑点,使葱叶寿命缩短、光合能力降低。蓟马1年发生6~10代,5~9月均有危害,夏季高温干燥天气危害严重。发生期每5~7天喷布40%乐果乳油600倍液1次,连喷2~3次,防治效果显著。地面撒施老炕灶土,亦可驱虫并有追肥作用。
葱蝇
葱蝇又叫韭蛆,幼虫危害葱蒜类蔬菜。春秋季节在假茎靠近地面处产卵,孵化出幼虫潜入叶鞘基部,食幼叶和生长点。成虫产卵期喷布40%乐果乳油600倍液或20%杀灭菌酯乳油2000倍液杀灭成虫。栽植时剔除受害葱苗,把尚未受蛆害的葱苗用以上农药浸泡假茎下部,杀死可能潜伏在内的幼蛆。