京亚葡萄是北京植物园从黑奥林葡萄实生苗中选育的四倍体品种，属欧美杂交种。
1999年引入1年生扦插壮苗18500株，建立4公顷示范园，通过4年试验示范，取得了很好
的效益，现将优质早果丰产栽培技术总结如下。
1试验示范园基本情况
试验示范园建在山东省莒南县坪上镇朱府村，土质为沙壤土，土层深厚，pH值6．9，
土壤有机质含量1．2％，有良好的排灌条件。当地年均温12．7℃，1月均温-2．1℃，7
月均温25．7℃，年降水850mm，年日照时数2458小时，无霜期198天。采用U形篱架，每
隔6m立一支柱，支柱高1．6m，架面上牵引铁丝3层5股(2、3层架设横担，铁丝水平距离
50–55cm)。第1层(单股)距地面65–70cm，1–2层间距30–35cm，2–3层间距50cm。
2主要栽培技术
2．1高标准建园1998年冬季按1．8m行距挖深、宽各80cm的条沟，南北向，翌
年早春条沟内覆草20cm，然后每667平方米施腐熟厩肥4000–5000kg、过磷酸钙100kg与
表土混匀后回填，灌水沉实。3月中旬选枝条充实、芽体饱满、根系完整的1年生扦插壮
苗，按1．2m的株距定植。定植前将苗木放入清水中浸泡24小时，之后进行修剪，并用5
波美度石硫合剂加0．2％五氯酚钠混合液快蘸消毒。栽后浇水并覆膜。
2．2土肥水管理
2．2．1定植当年管理定植当年追肥3次：5月中旬，每667平方米施尿素15kg，
7月上旬、8月中旬，每667平方米分别施三元复合肥、葡萄专用肥各30kg、45kg。根据
土壤墒情，施肥后适当浇水。在整个生长季节，每隔15–20天进行叶面喷肥，7月前喷0
．3％尿素液，7月后改喷0．3％–0．5％磷酸二氢钾。为增加葡萄园的经济效益和改良
土壤，在建园后前2年可合理间作豆科作物。
2．2．2结果期管理早春葡萄出土后，每667平方米追施尿素30kg；开花前和
浆果膨大期追肥2次，每667平方米追施磷酸二铵或葡萄专用肥45kg；浆果着色期施硫酸
钾复合肥40kg。每次施肥后浇水，并及时中耕除草，疏松土壤。除土壤追肥外，在生长
期进行叶面喷肥，前期以氮肥为主，每隔15–20天叶面喷布0．3％尿素液，进入浆果着
色期改喷0．3％–0．5％的磷酸二氢钾。每年采果后，每667平方米施优质土杂肥
4000kg、葡萄专用肥50kg。埋土防寒前灌1次封冻水。
2．3整形修剪采用小扇形整枝方式。第1年选留2–3条健壮新梢作主蔓，均匀
引缚在第1层铁丝上，当枝蔓长到1m时摘心，除顶端1–2个副梢留4–6片叶反复摘心外，
其余副梢留1片叶反复摘心。冬剪时主蔓留80cm剪截，剪口粗度小于0．7cm的，可适当
短截。第2年将2–3条主蔓等距离绑缚到第1层铁丝上，所发新梢长至40cm左右，均等分
向两侧，分别引缚于2层的两股铁丝上，每侧的新梢再长50cm左右，直立绑缚于同侧的
第3层铁丝上。在立架的一端观望，整个叶幕呈U形。新梢于花前4–6天摘心，顶端副梢
留4–5片叶摘心，花序以下的副梢抹除，其余副梢留1片叶反复摘心。冬剪时，主蔓上
的结果母枝按25–30cm的间隔保留，其余从基部疏除，留下健壮枝条可留3–4芽短截作
结果母枝。进入盛果期后，冬剪时按每667平方米留3500个左右的结果母枝的标准，在
保证所留母枝芽眼质量的前提下，缩前促后，去高留低，以维持紧凑而稳定的树形。夏
季注意及时引缚、摘心、抹芽、去卷须。
2．4花果管理每年于5月中下旬进行疏花疏果和花序修整。花序分离时，掐去
副穗和穗尖；主穗较大时，掐去上部的支穗，只保留主穗中、下部的12–14个支穗即可。
支穗过长的，可适当剪短。留穗量按合理负载量加15％的自然损耗，强枝留双穗，中庸
枝留单穗，弱枝不留穗。坐果后，若果穗过大，坐果过多、过密，可用小剪刀疏去或剪
短一些支穗，使穗形整齐、疏密适度、大小相近。必要时还要疏去过密的小果粒。无商
品价值的果穗及时疏除。盛花期喷0．3％硼砂溶液以提高坐果率。套袋前3天均匀细致
地喷一次杀菌剂。
2．5病虫害防治京亚葡萄抗病性较强，主要病害有葡萄白腐病、炭疽病、霜
霉病、黑痘病。冬剪时剪除枯梢及病虫僵穗，清扫落叶落果，集中烧毁或深埋。萌芽前，
全园喷1次5波美度石硫合剂，杀灭越冬病原菌。萌芽后，以喷布波尔多液(1：0．5：
200)为主，间隔10天喷1次，或交替喷布70％代森锰锌可湿性粉剂700倍液、80％喷克可
湿性粉剂800倍液。套袋前3天喷布70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。套袋后喷1–2
次波尔多液(1：0．7–1：200)，交替喷布50％多菌灵可湿性粉剂600倍液或70％甲基托
布津可湿性粉剂800倍液。为害京亚葡萄的主要虫害有绿盲蝽和金龟子，萌芽后至开花
前，喷1–2次10％歼灭乳油3000倍液或1％阿维菌素乳油5000倍液，防治绿盲蝽。麦收
后严防金龟子危害，可喷布4．5％高效氯氰菊酯2000倍液，并辅以诱杀、人工捕捉等措
施，采前半月停止喷药。果实采收后继续做好保叶工作。
聂兰宗，孙钦超，程云花，王玉芹，山东省莒南县果茶中心，邮编：276600；
朱新学，刘晓焱，山东省莒南县农广校；
陈良善，山东省莒南县坪上镇果茶站。
摘自于：2003年第2期《西北园艺》
