一、盆栽花卉与环境的关系
植物的生存环境是土、水、光、温。盆栽花卉也不例外。
(1)土:土是每一种植物生存不可缺少的基础,特别是盆栽的绝大部分花卉,都需要富含多种矿物质的土壤。一般来讲,土有三大类型:即酸性土(PH值小于7)、中性土(PH值等于7)、碱性土(PH值大于7)。南方花卉多为喜酸性土的花卉和中性花卉,喜碱性土的花卉较少。南方盆栽花卉的土壤PH值一般在5.5至6.5之间较适宜,花卉长势好。下面介绍几种盆栽花卉的栽培土。
盆栽花卉的栽培土要求疏松、透气、保水、保肥、不积水。天然的盆栽土壤有:砂岩发育的山砂质红壤、塘泥腐殖土壤、泥碳土(即草煤土)等几种。其它两种需要通地人工合成(即按比例混合),如:腐质土和砂质红壤以2∶1的比例混合均匀的栽培土,栽培春芋、龟背竹、绿萝、绿巨人、鹅掌柴、七彩朱蕉、合果芋(红、绿宝石)等,称为双性土。又如:人工菌废料(必须是玉米杆粉碎料或米糠、豆糠料)塘泥或山地砂红、河砂或珍珠岩,以3∶2∶1的比例混合均匀的栽培土,栽培巴西铁(香龙血树),多种兰花、天鹅绒、竹芋等。含有氮(N)磷(P)钾(K)钠(Na)钙(Ca)等多种无机盐、杀菌剂、植物纤维等多种花卉所需的养料,一次性栽培可长时间不需要施追肥换土,是理想的室内花卉栽培土。
(2)温度和光照:各种植物因海拔各异植物的分布也不同,形成了每种植物的适生区域(小区环境),小区环境的不同,花卉所需的温度、湿度、光照时数也各异。从热带引至亚热带种的假槟榔、斑玛、曼绿绒、发财树等,在热带地区适于室内外栽培,移至亚热带,由于紫外钱的照射强烈,夏季易灼伤;冬季易被霜冻冻坏,无法在野外越冬,必须移入大棚或室内。
(3)水:水是植物的命脉,每种植物对水需求各异。如:兰科、茶科、禾本科三大科植物,每一科中的某几种植物需水相似,但从大科来讲又各有不同。兰科植物是阴性花卉,茶科植物是半阴性,这两个科的花卉对水的需求量比禾本科要少一些,禾本科花卉植物绝大多数呈阳性花卉,科内不同品种的花卉植物对水份要求也不尽相同。
在滇中地区,花卉的水份供给,随季节的变化而不同:春末夏初至秋末冬初这一段时间,气温较高,雨量充沛,植物生长旺盛,需水量大增,浇水应选择早晚,避免灼伤。室内花卉由于这段时间空气湿度大,室内叶面的蒸腾量较小,10天左右才需浇一次透水。从初霜冰到来之时至翌年春来(即倒春寒)这段时间,空气干燥,温度低,水温相对较低,浇水应尽量选择晴天下午。室内观叶植物的浇水要特别小心,浇室内花卉的水温必须在25℃-38℃之间,才能使用。
二、花卉的繁殖
分为有性繁殖和无性繁殖两种。
(1)有性繁殖;是通过有性(受精)过程得到种子,用于繁殖新个体。要得到优良种子必须有优良的双亲植株,并对优株采集到的种子进行合理的贮藏。有的必须随采随播。如:八角茴香、黄兰、树蕨雪松、臭椿等。贮藏的种子必须放在荫凉、通风、干燥的房内。松、杉、柏、和禾本科植物的种子,贮藏以一年为限。球根花卉的种球以半年为限,如香雪兰、白合、晚香玉(草本)、唐昌蒲等。
(2)无性繁殖:利用植物的营养器官进行繁殖,方法有:扦插、分根、压条、嫁接、组培等,使其成为一个新植物。三角梅(叶子花),多种木瓜海棠、樱桃、五色梅(3种)、夹竹桃、月季、玫瑰、刺柏、黄杨、蔷薇、栀子花、竹类、紫薇等。无性繁殖花卉品种,会因季节变化而影响成活率。竹类、本报特约记者科、三角梅、夹竹桃、迎春花、紫腾、紫薇等春季成活离较高,秋后至立立前以蔷薇科、杨柳科成活率较高,三角梅到秋后繁育成活率就很低。为提高成活率,可以利用下列激素,即:生花素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸、α-奈乙酸、吲哚丁酸、乙稀和生长延缓剂等。
三、盆栽花卉的分类
现阶段宜良的盆栽花卉,根据生物学特性和商品化生产的要求,大致分为三种:即阳性花卉、阴性花卉和中性花卉。
(1)阳性花卉:一般在较强光照下能生长健壮,如:三角梅(即叶子花)10余种、白兰花(缅桂花)、桂花(3种)、令箭荷花(2种)、螃蟹兰、仙人掌(3种)、仙人球、米兰、香蕉含笑、南洋杉、黄杨(4种)、月季(10余种)、玫瑰(4种)、五针松、龙柏、秋菊(105种)、紫腾(2种)、樱花(3种)、冬樱花(小杨春)、结香、虎刺梅、九里香、玉兰(3种)德国兰(2种)、南天竹、迎春化、一品红、一串红、柏(6种)、栀子花(2种)、天竹葵(5种)、天竹桂、百燕菊、中国石竹、香石竹、康乃馨(7种)、竹(5种)、波斯菊、黑心菊、万寿菊(3种)、金盏菊、美人蕉、美洲石竹(5色)金于草、扶桑(3种)、香雪兰、酢浆草(2种)、泡仗花、木本满天星、丝兰、山玉兰、达木兰、枇杷、蔷薇(5种)、红花木莲、梅、盆桔、葡地柏、红珊瑚、馨海棠、碧桃、救军粮、金丝桃、石榴(5)种等。
(2)阴性花卉:一般在荫蔽度50%以上的弱光条件下,才能正常生长发育,如:春芋、龟背竹、假槟榔(只限宜良)、香龙血树(只限于宜良)、合果芋(红、绿宝石)、绿萝、绿绒、过山龙、富贵竹、豆瓣绿、鹤望兰、仙客来(多种)、虎耳草、吊竹梅、报春花、瓜叶菊、七叶树(只限宜良)、发财树、棕竹(3种)、鹅掌柴、比利时杜鹃、马蹄莲、蕨类(多种)、秋海棠、旱高秋、茶花、海棠、刺葵(针葵)、蒲葵、海芋等。
(3)中性花卉与光线强弱关系不大,如:茶梅(2种)、六月雪、秀球、冬珊瑚、紫罗兰、杜鹃(除比利时杜鹃外)、铁树(5种)、风仙花、天门冬、麦怎么着草、蝴蝶藤、常青藤(3种)、罗汉松等,介于阳性花卉和阴性花卉之间的中性花卉,是相对而言,并不是与光无关。
四、盆栽花卉的整型
盆栽花卉有草本和木本之分,草本花卉的整型往往可以通过2-3次摘心,修剪即可。而木本花卉则要通过多次摘心。摘叶、摘花、摘果、剥芽、剥蕾、支缚、造型八个环节整形才能完成。盆栽木本花卉有观花盆景、观果盆景、山水盆景、山石盆景、观桩盆景等。其中、观花观果盆景不需要较长时间,一般一至三年即可完成,山水、山石、观桩三种盆景需要三年以上才能远成,有的需几十年才能完成全部造型过程。
五、盆栽花卉的栽培管理
盆栽花卉分为:露地花卉、温室花卉,促成和抑制栽培,无土栽培四种,一般常用的是前两种。
(1)露地花卉栽培管理:包括整地作床、繁殖、间苗、移植、灌溉、施肥、中耕除草,整型修剪,防寒越冬、轮作。
一年生花卉:多为热带花卉或草本花卉。热带花卉耐寒力不强,遇冻即枯死。二年生花卉较一年生花卉耐寒,以春播为宜。一二年生花卉退化快,为防止品种的机构混杂和生物学混杂,播种后覆盖松针或消毒草,适时浇水。等苗长至10cm时移栽,加强水肥管理,适时摘心、叶、花,整型。
宿根花卉入土深,生长强健,适应性强,抵御自然不利环境的能力强。一次栽植可多年开花结果。幼苗期喜腐殖质丰富疏松的土壤,第二年后喜酸性土壤,育苗期注意水、肥、中耕除草等养护措施。定植一年后,生长茂盛,花多且大,最好在春季新芽抽出时施追肥,开花前后各施一次追肥,秋后可在植株四周施腐熟厩肥或堆肥。
球根花卉的栽培多为地栽,要求选择通风透风、排水良好的地块定植。栽植深度因土壤土质、某植目的及种类不同而异,栽植深度一般比种球高3倍。
水生花卉多为分株繁殖,且大都不耐寒,于初夏分栽,方法与宿根花卉类似。
(2)温室花卉的栽培管理;温室花卉的换盆及中期管理和地栽花卉类似,施肥也如此,温室花卉的浇水,因在温室内小区环境与外界不一致,因而必须科学地确定浇水次数、浇水时间、浇水量。一般春夏季每3-4天浇一次,秋冬季每1-2天浇水1次。每次浇透即可。
(3)促成和抑制栽培:此法可催、延花期,为花卉的四季均衡生产和节日花卉供应提供保证。
(4)无土栽培:包括水培法、基质培法,其他无土栽培方法。
(5)花卉的施肥:花卉从栽培土中吸取大量的养料,满足自身的需求。主要的有氮(N)、磷(P)、钾(K)、碳(C)、氢(H)、氧(O)、镁(Mg)、硫(S)、铁(Fe)、铜(Cu)、硼(B)、猛(Mn)、铬(Cl)等,碳、氢、氧(C、H、O)组成花卉的主要元素,占物质重的90%以上,它们能从空气和土壤中获得。氮、磷、钾(N、P、K)在土壤中的含量远不能满足花木的需求,故必须经常施肥来加以补充;南方地区雨水多,钙镁(Ca、Mg)容易流失,还需要适当增加补充。施肥要适时、适量、少施勤施。兰料植物一般不需要施肥。摆放于室内的盆花花卉放肥量(滇中地区狗头盆中盆两缸)每盆每次10-30粒复合肥,施肥时化肥不宜放于根基部,以免烧根,且不利于吸收,应把肥料施于盆子的边缘,也尽量不要溶解于水,施肥避免撒落于叶面而烧叶。春夏每月施1-2次,秋冬季每月施1次或不施均可。露地花卉因室外温差大,春夏热量充足,水份供给也充足,长势猛,雨水淋失肥力和矿物质损失较多,必须不断给予补充肥料和矿物质。一般春夏每周施一次,依据盆的规格和植株的大小,七寸以上盆子每次按10粒复合肥,四尺以上规格盆栽花卉,每盆施肥量可增至10-20粒;两尺以下规格的盆栽的花卉施肥量适当减少,每盆4-5粒。