素馨别名大花茉莉、素兴、四季素馨,为木犀科、迎春属常绿灌木。枝条细长,呈拱形下垂生长,节间较长,侧枝对生,枝上有棱。奇数羽状复叶对生,长5厘米至6厘米,小叶3枚至7枚,卵形至椭圆形,无柄,全缘,先端稍尖。花期5月至10月,聚伞花序顶生或腋生,花萼5裂,花冠高脚碟状,单瓣,白色,直径可达3厘米,具茉莉花样的芳香。小浆果近球形,黑色。
素馨原产于我国华南和西南各地,南方栽培较为普遍。性喜温和湿润的气候条件,喜阳光,也耐半阴,不耐霜寒风干,怕酷暑烈日。夏季伏暑湿热天时,生长停止,开花减少,这是因为其在原产地多生长在海拔1300米至2800米的高山峡谷及山坡上的灌木丛中,因而不耐高温湿热和北方的晴空烈日暴晒。冬季需要保持10℃左右的中温。盆栽素馨要求富含腐殖质、疏松肥沃、保蓄和通透性能均较良好的微酸性培养土,可用草炭土、腐叶土、松针土和素沙土调配。
素馨通常用扦插和压条法繁殖,以扦插法繁殖为主。选一年生半木质化健壮枝条作插穗,去掉顶部的幼嫩枝梢,按两节一段截开,将下部的叶节插入素沙土或素沙土与充分腐熟的腐殖土各半掺匀的基质中,上面叶节保留小叶2枚至4枚,插后遮阴,罩膜保湿保温。5月至9月间扦插,约40天发根。压条繁殖时不必刻伤,可将枝条先端露出地面20厘米左右,初夏压条,立秋后剪离母株栽植。
在我国南方,素馨多地栽在园林中的疏荫地段,自然放养,每年早春对侧枝进行短剪,促使其萌发更多的新枝来增加着花部位。秋后追施1次至2次腐熟的有机肥,浇足冻水,遇太冷天气需适当遮掩防寒,以免落叶枯梢。在我国北方均作盆栽,春末夏初用扦插苗上盆,下垫腐熟的有机肥少许,以后追施稀薄液肥1次至2次,秋后即可见花。冬季进入10℃温室养护,安全越冬,若逐步移入高温温室,仍能继续生长开花。每年早春翻盆换土1次,同时进行短剪,4月下旬移到荫棚下养护,此期间空气比较干燥,应常向叶面及周围环境喷水,保持空气湿润,每两周追施液肥1次,可使其繁花不断。立秋后,可移到阳光下养护。